Предыдущая публикация
Левая колонка
Сейчас на сайте
Фильтр
Манго из тыквы на зиму
Приветствую вас на канале Инга на кухне. Сегодня приготовлю «манго» из тыквы — удивительно вкусную зимнюю заготовку.
Ингредиенты:
- Тыква — 3 кг
- Сахар — 800 г
- Апельсины — 2 шт.
- Лимон — 1 шт.
- Лимонная кислота — 1 ч. л.
Приготовление:
1. Беру тыкву, очищаю, режу кубиками (не слишком мелкими) и складываю в большую кастрюлю.
2. Добавляю сахар и лимонную кислоту, всё тщательно перемешиваю.
3. Апельсины и лимон обдаю на несколько секунд кипятком — так они лучше отдадут эфирные масла и сок, а лишняя горечь уйдёт. Снимаю цедру (только верхний слой, без белой части).
4. Выжимаю сок из двух апельсинов и половины лимона. Добавляю цедру и сок к тыкве, перемешиваю. Оставля
Приветствую вас на канале Инга на кухне. Сегодня приготовлю «манго» из тыквы — удивительно вкусную зимнюю заготовку.
Ингредиенты:
- Тыква — 3 кг
- Сахар — 800 г
- Апельсины — 2 шт.
- Лимон — 1 шт.
- Лимонная кислота — 1 ч. л.
Приготовление:
1. Беру тыкву, очищаю, режу кубиками (не слишком мелкими) и складываю в большую кастрюлю.
2. Добавляю сахар и лимонную кислоту, всё тщательно перемешиваю.
3. Апельсины и лимон обдаю на несколько секунд кипятком — так они лучше отдадут эфирные масла и сок, а лишняя горечь уйдёт. Снимаю цедру (только верхний слой, без белой части).
4. Выжимаю сок из двух апельсинов и половины лимона. Добавляю цедру и сок к тыкве, перемешиваю. Оставля
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
134
27
- Хозяйке на заметку192317 подписчиков
- Хельга48724 подписчика
- Ольга Брюс20898 подписчиков
- Что-то не то9004 подписчика
- СТИЛИСТ ЕЛЕНА ЛЕПЕТЮХА193 подписчика