Наталья Бурминова (Блинникова)

Яблочный рулет - таакой вкусный 🍏 Муж сказал, что похож на покупной рулет со сгущенкой (я его обожаю) 😍 Понадобится: - яйцо 5 шт. - сахар 120г - мука пшеничная100г - разрыхлитель 5г - молоко 80мл - яблоки - корица - сахар 30г - сливочное масло для обжарки яблок 1. Яблоки почистить от кожуры, натереть на крупной терке. Обжарить на сливочном масле до золотистого цвета, добавить сахар и корицу. 2. Для теста смешать яйца, молоко, сахар, муку и разрыхлитель. Все перемешать. 3. На нижний слой пергамента утрамбовать яблоки и залить тестом. 4. Отправить в духовку при 180 градусах на 20 минут. Подождать пока остынет «пласт» и снять с пергамента. Завернуть в рулет и можно наслаждаться