Светлана Конюшенко
Последний визит: 15:25
Фид
Светлана Конюшенко
поделилась темой21 дек 2025
Сельдь по ГОСТу: эталонный вкус из советской гастрономии
Тот самый рецепт, по которому солили сельдь для лучших магазинов СССР. Никаких упрощений — только оригинальная рецептура и три дня ожидания.В этом рецепте нет места современным «ускоренным» методам. Здесь важна каждая специя, точное количество соли и сахара, и, конечно, время. Именно такой, пряной, в меру солёной и невероятно ароматной сельдь появлялась на праздничных столах и в знаменитых советских гастрономах.
Готовьтесь к волшебству — через три дня обычная рыба превратится в кулинарный памятник эпохи.
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
53
- Людмила Рюмшина (Рузавина)Кемерово
- Иосиф Вылчуконгаз
- Дина Diamondг. Новокузнецк (Кемеровская область)
- Альбина БорисенкоНовокузнецк
- елена суровцеваг. Новокузнецк (Кемеровская область)
15
- zozh.naya ЗОЖ12732 подписчика
- Магия вкуса32745 подписчиков
- NK.LIFE20430 подписчиков
- Реальные путешествия41375 подписчиков
- Галина Тоторина19696 подписчиков
Правая колонка