Наталья Евсюкова(Бояркина)

Светлый праздник Пасхи — символ весны и обновления и пасхальный праздничный стол должен быть особенным. Это праздничное меню именно такое — яркое, вкусное и необычное. Оно состоит из 8 блюд, рассчитанных на 6-8 человек. Это, конечно же, два символа Пасхи — воздушный и ароматный кулич с необыкновенным украшением, а также красивые пасхальные яйца, окрашенные без синтетических красителей. Любителям домашних мясных блюд очень рекомендую приготовить необыкновенный мясной рулет с сухофруктами. Он великолепно будет смотреться как самостоятельно, так и в мясной нарезке. В качестве закусок приготовьте нежные печеночные блинчики с яичной начинкой и ароматную горячую закуску из грибочков в беконе. Также предлагаю приготовить два салата: традиционный салат Мимоза в ярком весеннем оформлении и легкий вкусный салат с сырными шариками. Ну, а в качестве гарнира подайте хрустящую картошечку, запеченную дольками. Уверена, что такое Пасхальное меню может стать основой вашего праздника. По желанию, некото