СЕМЬ Я

Муссовый торт Малиновый пломбир

#десерты
Ингредиенты
5 яйц с-0
130 гр сахара
140 гр муки
20 мл подсолнечного масла
Форма 26/26
Выпекать при 160* около 20-30 мин (зависит от вашей духовки и формы в которой печете)
Крем:
350гр маскарпоне
0,5 л жирных сливок (33%)
Сахарная пудра 60гр ..
Малиновый конфи :
Советую сделать его в самом начале !
350 г ягод (свежих или замороженных
80-90 г сахара •
2 ст.л. Кукурузного крахмала (2-3 л воды)