Предыдущая публикация
Окрошка из СССР. Секретная заправка!
А вы с квасом или с кефиром любите окрошку?
Делитесь вашим рецептом в комментариях.
Окрошка - летний, освежающий, традиционный суп русской кухни, который обожают многие. Но вот с чем же окрошка вкуснее, споры никогда не утихают. Конечно, всё зависит от индивидуальных предпочтений. Кому-то вкуснее с квасом, кому-то с айраном, кто-то любит нежную окрошку на 1 % кефире. В любом случае этому блюду уже очень много лет, Окрошка появилась на Руси ещё до 989 года — именно тогда она была впервые упомянута в летописях и так как до лета остаются считанные дни, пора собирать самые вкусные и, возможно, новые идеи этого летнего супа!
А в комментариях вы можете поделиться, как готовили окрошку раньше вы или ваши родители и как вы готовите её сейчас?
Для вас рецепт окрошки из книги о вкусной и здоровой пище.
Ингредиенты:
Ветчина (или отварная говядина) 250 гр.
Картофель 2 шт.
Огурец 2 шт.
Яйцо 2 шт.
Горчица 1 ч.л.
Сахар 1 ч.л.
Соль по вкусу
Сметана 100 гр.
Зелёный лук 75 гр.
Укроп для украшения
Квас 1 литр
Летний и освежающий суп от Тома Готовитдома ❤️
Фильтр
Быстрая идея десерта для занятых хозяек. Без заморочек с тестом.
Мини сметанники с клубникой.Как вам такая идея десерта? Пишите в комментариях.
Ингредиенты:
- Сметана 250 гр.
- Яйцо 1 шт.
- Сахар 2 - 3 ст.л.
- Крахмал 1 ст.л.
- Тарталетки
- Клубника (или любые ягоды)
Приготовление:
- В тарелке соединяем сметану, яйцо, сахар и крахмал. Хорошо перемешиваем.
- Выкладываем в форму тарталетки и заполняем их смесью.
- Сверху добавляем ягоды, у меня была замороженная клубника.
- Отправляем в духовку при 170 градусах на 20 - 25 минут.
При подаче можно присыпать сахарной пудрой!
Наш простой и вкусный десерт готов!
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома
01:32
01:11
«Мясо по-русски» под шубкой. Нестандартная Идея на ужин!
Попробовали бы такое?Ингредиенты:
Филе куриное 1 шт.
Свекла 2-3 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 1 зубчик
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Базилик, тимьян
Майонез 3-4 ст.л.
Сметана 2 ст.л.
Сыр твердый 100 гр.
Масло растительное 3 ст.л.
Приготовление:
Свеклу заверните в фольгу и запеките в духовке или просто отварите в кожуре до готовности. В соленой воде отварите куриное филе.Очистите лук и порежьте полукольцами. Обжарьте на растительном масле до мягкости. Добавьте щепотку соли. Свеклу остудите и очистите, порежьте кружочками.Куриное филе разберите на волокна или порежьте кусочками. Сыр натрите на м01:43
Греческий картофельный салат с каперсами.
Как вам идея? Пишите в комментариях.Каперсы бывают крупные с зелёными хвостиками — это ягоды.
И мелкие, это нераскрывшиеся бутоны.
Съедобные бутоны употребляют только в консервированном виде. Обычно их маринуют или солят. Из-за очень горького вкуса, в свежем виде этот продукт не едят.
В кулинарии каперсы используют, как сильную приправу, их добавляют в супы, спагетти, соусы и салаты.
Ингредиенты:И мелкие, это нераскрывшиеся бутоны.
Съедобные бутоны употребляют только в консервированном виде. Обычно их маринуют или солят. Из-за очень горького вкуса, в свежем виде этот продукт не едят.
В кулинарии каперсы используют, как сильную приправу, их добавляют в супы, спагетти, соусы и салаты.
- Картофель 2 - 3 шт.
- Каперсы маринованные 1 ст.л.
- Петрушка пучок
- Масло оливковое
- Дижонская горчица по вкусу
Приготовление:
- Картофель отвариваем и нарезаем кубиком.
- Зелень измельчаем.
- В миске смешиваем картофель, зелень, каперсы
01:03
С Днём МЕДИЦИНСКОГО РАБОТНИКА!
У меня мама врач акушер гинеколог, много-много здоровых и счастливых малышей появилось на свет благодаря ей! И мой брат врач хирург, они врачи высшей категории! От души вам желаю крепкого здоровья, успехов, позитива и благополучия! Будьте счастливы!
Низкий поклон всем врачам и огромного здоровья и счастья!
И для всех сегодня идея салата «На здоровье» с редькой и морковью! Питайтесь полезно и вкусно!
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома 01:04
Очень вкусная запеканка капустная! Идея на обед/ужин для тех, кто следит за фигурой!
А вы любите такие запеканки? Делитесь в комментариях.Запеканка из белокочанной капусты!
Ингредиенты:
Капуста 400 гр.
Морковь 1 шт.
Яйца 2 шт.
Твёрдый сыр 100 гр.
Молоко 3 - 4 ст.л.
Растительное масло 3 ст.л.
Соль и специи по вкусу
Приготовление:
- Капусту тонко шинкуем.
- Морковь натираем на тёрке.
- Лук режем полукольцами.
- Тушим все овощи до готовности, добавляя соль и специи.
- Сыр натираем на крупной тёрке.
- В миске соединяем яйца, молоко, часть сыра и капусту с морковью и луком.
- Вливаем в форму для запекания, смазанную растительным маслом.
- Посыпаем сверху сыром.
Отправляем в духовк
01:55
Полиненасыщенные жирные кислоты.
01:02
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Будь как дома, путник. В данной группе Вас ждёт отдых для души:приколы, юмор, смех, шутки, позитив, веселье. Желаем бодрости духа и хорошего настроения!
Скрыть информацию
Фото из альбомов