Говорят, что жарить на растительном масле — вредно.

При термообработке жирные кислоты превращаются в токсичные вещества, которые зашлаковывают организм. Вот почему сейчас так популярна посуда с антипригарным покрытием, позволяющая обходиться без лишних жиров и сохраняющая натуральный вкус еды.