Polaris

Как освободить время для главного

Время на себя – большая ценность. Найти его среди бесконечных рабочих и личных задач бывает непросто. Поэтому особенно важно, чтобы домашние заботы не занимали много времени. Готовить быстро и с удовольствием поможет аэрогриль Polaris PAF 6006DW.Подробнее об аэрогриле Polaris PAF 6006DW
#аэрогриль #ДомаВкусно #Polaris

Ажурные блины на молоке

Ажурные блины на молоке выглядят эффектно, а тесто по рецепту получается нежным.
Вам понадобится:
– Молоко – 300 мл
– Мука – 200 г
– Яйца – 3 шт.
– Сахар – 30 г
– Разрыхлитель – 1 ч. л.
– Соль – 1 щепотка
– Подсолнечное масло – 30 мл (смазать сковороду)
Рецепт: яйца разбить в миску, добавить соль и сахар, немного взбить венчиком. Добавить муку, соединённую с разрыхлителем, и тёплое молоко. Перемешать венчиком до состояния жидкой сметаны. Дать тесту постоять 15 минут. Разогреть сковороду, немного смазав маслом. Налить тесто в бутылку с узким носиком и нарисовать тонкие узоры тестом на сковороде. Жарить блин до готовности.

Как приготовить идеальные блины

Чтобы приготовить вкусные, хорошо пропечённые и нежные блины, важно соблюдать три простых правила.
1. Ингредиенты: молоко и яйца должны быть комнатной температуры. Лучше заранее достать их из холодильника.
2. Тесто: в тщательно перемешанные жидкие ингредиенты, аккуратно помешивая, следует вводить просеянную муку. Сильно не взбивать. Идеальная консистенция – жидкой сметаны или жирных сливок.
3. Сковорода – это половина успеха. Она должна хорошо нагреваться и держать тепло.