Счастье есть вместе!

Готовим сырный омлет с брокколи.
Ингредиенты:
• Брокколи – 100 грамм;
• Яйца куриные – 2 шт;
• Сметана – 2 ст.л. без горки;
• Сыр твердый – 100 грамм;
• Чеснок – 2 зубца;
• Мука пшеничная – 1 ст.л. ;
• Масло сливочное – 10 грамм . - для смазывания формочек;
• Зелень – по вкусу;
Приготовление:
Отвариваем брокколи.
Готовим омлет на сметане.
Яйца взбиваем со сметаной. Натираем твердый сыр. Чистим чеснок и мелко режем. Чеснок, муку и половину сыра добавляем в смесь, перемешиваем. В силиконовые формочки выкладываем брокколи, сверху заливаем омлетом и посыпаем 2 частью сыра. Кладем форму в чашу для готовки на пару. В нижнюю чашу мультиварки наливаем два мультистакана воды . Включаем режим «готовить на пару» время устанавливаем 25 минут.