Хотите, чтобы ваши рецепты были опубликованы в группе? Присылайте их нам личным сообщением. Читательские рецепты мы публикуем каждую неделю;)
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для начинки:
2 небольших окорочка,
3-4 картофелины,
1 луковица,
соль, перец, приправа для курицы (можно заменить на любую другую приправу).
Для теста:
1 яйцо,
1,5 ст. воды,
3-4 ст. муки,
соль.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Окорочка освобождаем от косточки, мясо нарезаем мелкими кусочками. Так же маленькие кубики делаем из картофеля и лука. Все перемешиваем, добавляем специи. Приготовленную массу обжариваем 10-12 минут в мультиварке (если нет режима «жарки», можно это сделать в режиме «выпечки»).
Пока обжаривается масса замешиваем тесто. Затем раскатываем его на небольшие пласты. Выкладываем нашу начинку, обязательно добавляем кусочек масла (для сочности) и закрепляем края (по типу приготовления пирожков).
Смазываем лист для приготовления на пару, на него кладем получившиеся рулетики. В кастрюлю наливаем воду (примерно стакан). Включаем мультиварку в режиме «суп/пароварка» на 60 минут и ждем. Готовое блюдо смазываем сливочным маслом, украшаем зеленью!
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 12