Предыдущая публикация
Золотая осень!
Предложете свое название этого блюда?
1,2 кг очищенного картофеля
1 средняя луковица
Соль, растительное масло, сметана
Картофель быстро натереть на терке, чтобы он не успел потемнеть. Репчатый лук натереть или измельчить с помощью блендера и добавить к картошке. Картофельный сок слить. Посолить и хорошенько вымешать.
Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160 °С. В чаше мультиварки разогреть пару ложек растительного масла (некоторым больше нравятся оладьи, жаренные на жиру), выкладывать ложкой картофельную массу и обжаривать с двух сторон. Готовые драники подать со сметаной или со шкварками.
Следующая публикация
Комментарии 29
В 1 л. молока 3,2% добавил 100 мл сливок 10%.
Прокипятил. Охладил примерно до 40 град.
150 г. активии натуральной размешал и помешивая влил в молоко.
Сейчас разолью по емкостям и поставлю на 6 часов.
Потом добавлю ягод.
О результатах сообщу.