5 НЕОБЫЧНЫХ НАЧИНОК ДЛЯ ВАРЕНИКОВ!

Хочется чего-то вкусненького, но кончились идеи? Приготовьте вареники с новой начинкой – порадуйте домашних!
1. Начинка с яблоками
500 гр. яблок нарезаем, посыпаем сахаром и ждем 15 минут.
2. Творожная начинка с зеленью
Смешиваем 500 гр. творога, 2 ст.л. укропа, яйцо и соль.
3. Начинка с печенкой и картофелем
Перетираем через сито 4 отварных картофелины, 150 гр. вареной печени пропускаем через мясорубку. 1 небольшую луковицу измельчаем, обжариваем. Смешиваем печень, картофель и лук.
4. Сырно-сливочная начинка
Шампиньоны, лук и болгарский перец обжариваем до золотистого цвета. Охлаждаем, смешиваем со сливочным сыром и измельченной петрушкой.
5. Начинка из семги
150 гр. картофеля отвариваем и перетираем, добавляем соль и перец. 500 гр. филе из семги промываем, сушим, измельчаем в мясорубке вместе с картофелем. Добавляем 1 ст. л. молотой паприки.