Рецепт:
1. Вымыть чернослив ( он должен быть без косточки и мягким), обсушить полотенцем. Налить в чашу мультиварки стакан-два воды
2. В миску (или любую неглубокую посуду) поломать одну шоколадку, и долить в нее грамм 50 сливок.
3. Миску поставить в чашу мультиварки (то есть вокруг будет вода, не надо, чтоб вода попадала в чашу). Включить программу ВАРКА НА ПАРУ 15 минут. Минут через 10 шоколад почти весь растает, я его помешивала зубочисткой.
4. После того, как весь шоколад растает и станет однородным, берем одну ягодку чернослива, накалываем ее на зубочистку и окунаем в шоколад. Снимаем ее на тарелку, покрытую фольгой, другой зубочисткой.
5. Затем убираем конфеты в холодильник на часок или побольше - до застывания шоколада. Можно минут на 10-15 убрать в морозильник, потом убрать в холодильник.
На плитку шоколада ушло примерно 25 ягод и получилось 250 грамм конфет.
Можно экспериментировать с начинкой, добавлять орешки, курагу, финики, сухофрукты и тд
На фото конфетки еще не охладились.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 10
Валентина Дусенко(Плёнкина)
14:32Оксана, здравствуйте! Пожалуйста дайте ссылку Вашей группы мультиварка, ну никак не могу найти ее в гугле, сделала по вашему рецепту йогурт очень вкусно, но немного отошла сыворотка.Так и должно быть?