Ну так после кетчупа бутылку мыть будете? нет? Кетчуп едят не один день, на стенках бутылочки засохшие остатки копятся. Бутылочка очень неудобной для мытья формы. А что не заморачиваетесь - зря. В такого рода продукты добавляют много консервантов (чтоб в пластмассе не протухли. А они разъедают стенки пластмассы.
Помидоры 5 кг прокрутить. Только шкурку надо снимать. Я их чищу, как картошку. Можно кипятком ошпарить. Лук прокрученный - 1 стакан. Соль - 1 столовая ложка. Сахар 150 или 200 грамм (по вкусу) 1 чайная ложка чёрного молотого перца (его надо добавить в конце). И можно в марлевом мешочке опустить кипятить зелень, потом убрать. Мешочек к ручке кастрюли привяжите. Можно ещё и красногос молотого перца , но с красным мне не очень понравилось. Уваривайте на небольшом огне на треть или чуть больше. Уже в самом конце - чайная ложка уксуса 70%. Закатать. Разливаю поллитровыми баночками - как раз на один ужин. === Помидоры просеивать от семян - такой ерундой не загоняюсь. === Именно в холодильнике хранить не обязательно. Можно просто в прохладном месте.
Помидоров в прокрученном видполучается полная шестилитровая кастрюля, а когда немного уварится - добавляю лук. Покупаю 6 кг. Что-то в шкурки уйдёт, оставшиеся - в салат.е
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 19