ЦЕЛОЕ СОБРАНИЕ ПРОСТЫХ И ВКУСНЫХ ДОМАШНИХ СОУСОВ!

ПОДБЕРИТЕ ИЗЯЩНОЕ ДОПОЛНЕНИЕ К ЛЮБОМУ БЛЮДУ, И ОНО ЗАИГРАЕТ ПО-НОВОМУ!
1. Сметана и майонез (1/1) + 1 желток + горчица по вкусу + соленые огурцы на терке.
Хорош для: мяса, вареного и жареного картофеля.
2. Сметана (жирность 15%) + 2 зубчика чеснока + укроп + соль и черный перец.
Хорош для: печеного картофеля, голубцов, драников, овощных котлет.
3. Оливковое масло + сок лимона + соль и приправа «Итальянские травы».
Хорош для: овощных салатов, курицы, рыбы.
4. Сливки + сыр + сушеный чеснок + мускатный орех.
Сливки подогреть, добавить сыр, затем приправы и готовить на медленном огне до тех пор, пока сыр не расплавится.
Хорош для: пасты, риса, отварного картофеля.
5. Зеленый лук + зелень + специи по вкусу.
Измельчаем все составляющие в блендере, добавив немного воды.
Хорош для: овощных салатов, запеченного картофеля, мариновния курицы.
6. Соевый соус + майонез + зубчик чеснока + сок лимона + горчица (чайная ложка).
Хорош для: основного соуса для блюд в лаваше, жареного картофеля, запеченных куриных ножек.
7. Кедровые орехи + пармезан + приправа «Итальянские травы».
Хорош для: мяса, салатов с моцареллой, тостов и гренок.
8. Сыр с голубой плесенью + сливки.
Перед подачей соус немного подогреть.
Хорош, нет - просто идеален для пасты.
9. Майонез + немного кетчупа + корнишоны.
Хорош для: рыбы, жареного картофеля, драников.
10. Творожный сыр + зелень + черный перец.
Хорош для: отварного картофеля, запеченных овощей и рыбы.