В шкафу осталась гречка, но на гарнир её не хочется?

Делимся аппетитной идеей 😉 Приготовьте гречневую запеканку — такой десерт придётся особенно по вкусу маленьким гурманам.
Вам понадобятся:
— ½ стакана гречневой крупы,
— 300 г творога,
— 200 г кураги,
— 1 яйцо,
— 2 ст. л. мёда,
— 1 ч. л. растительного масла.
Отварите крупу. Курагу на 10 минут залейте кипятком, затем мелко нарежьте. Смешайте творог с мёдом и яйцом до однородной массы, добавьте готовую гречку и снова перемешайте. Половину выложите в форму для запекания, смазанную маслом. Сверху положите слой кураги, а потом вторую половину творожно-гречневой массы.
Плотно накройте форму фольгой, запекайте 25 минут при 170 градусах. За 10 минут до готовности уберите фольгу.
#polaris #polaris_home #рецепт #готовка