Вкусный салат с белокочанной капустой.
Ингредиенты:
400 г белокочанной или пекинской капусты,
4 вареных куриных яйца,
150 г консервированного горошка или кукурузы,
2 свежих огурца,
пучок укропа, зеленого лука или той зелени, что любите больше,
майонез,
соль и молотый перец по вкусу.
Приготовление:
1. Капусту нашинковать и выложить в салатницу. Салат будет более нежный, если капусту помять.
2. Огурцы порезать соломкой.
3. Вареные яйца почистить и порезать в виде кубиков или соломки.
4. Зелень измельчить. Мне очень нравится такой салат с листовым сельдереем и базиликом.
5. Выложить все порезанные ингредиенты в салатницу и добавить горошек.
6. Заправить салат майонезом. Если вы не любите майонез, то его можно заменить нежирной сметаной.
7. Салат посолить и поперчить. Хорошо перемешать.
Салат готов!
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1