Предыдущая публикация
Изумительные бутерброды с сайрой, яйцом и сыром
Бутерброды из СССР простые и вкусные, я и сейчас иногда их делаю. А как закуска, вообще замечательно.
Продукты:
Сайра консервированная - 130 г
Яйца куриные - 2 г
Сыр твёрдый - 50 г
Майонез - 2 ст. л.
Батон - 1 шт.
Соль - 1 щепотка
Если есть можно добавить лучок маринованный
Как приготовить:
Яйца отварить в течение 10 минут, считая от начала закипания жидкости, опустить в холодную воду, обтереть, очистить, остудить и натереть на крупной тёрке.
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Рыбу без заливки или масла размять вилкой.
В миске соединить консервы, сыр и яйца, заправить майонезом и посолить по вкусу.
Всё хорошо перемешать.
Несладкий батон нарезать ломтиками толщиной примерно 1 см.
Намазать ломтики батона приготовленной массой и, при желании, посыпать измельчённым укропом.
Можно подавать к столу!
Следующая публикация
Нет комментариев