Почему так трудно отказаться от мучного? Немного о глютене.

Всем привет!

Вы замечали, как трудно отказаться от мучного и особенно от хлеба? Для многих - это намного сложнее, чем отказ от сахара.

Глютен тоже умеет вызывать зависимость, так как нашими пищевыми пристрастиями правит хорошенько прикормленная им микрофлора.

Классическая медицина любит с апломбом заявлять, что проблемы с глютеном должны быть подтверждены тестом на целиакию, а иначе их просто нет.

Но практика говорит о том, что существует скрытая повышенная чувствительность к глютену, которая может существенно
осложнять жизнь.

Такие люди не имеют диагноза "целиакия", но без глютена у них уходят вздутия живота, очищается кожа, улучшаются маркеры воспаления, налаживаются пищеварение и настроение.

Как понять, что вы тот самый "пограничник", и что глютен вам действительно мешает?

Надо смотреть на следующие признаки:

• Синдром раздраженного кишечника, боли, спазмы, вздутия живота, нарушения стула.
• Затуманенность мозга, проблемы с концентрацией внимания и памятью.
• Частые головные боли - это, кстати, одна из любимых тем глютена. Кто страдает, прямо вот стоит пожить месяц без мучного.
• Скачки настроения, тревожность и даже депрессия.
• Хронически низкий уровень энергии.
• Боли в суставах и мышцах.
• Онемение и покалывание в конечностях.
• Проблемы с репродуктивной функцией, нарушения цикла.
• Кожные воспаления, экзема, дерматит, акне, розацеа, сыпи, зуд.
• Дефициты питательных веществ, особенно железа.

Обратите внимание, что скрытая непереносимость глютена может усиливать симптоматику неврологических и психических проблем, деменции, а также нарушения обучаемости, гиперактивности, аутистических расстройств у детей.

Больше интересных фактов #ФактыNiceEasy
Больше полезных материалов: #ЯживупоСистемеДарьиСавельевой