Анна З.
23 марта 2023

Достоинства
Потрясающая книга! Я даже не говорю о великолепной полиграфии, шикарной бумаге, роскошных фотографиях. Смысловое наполнение на 5+! Я вообще-то на кухне не первый десяток лет, и правильным питанием заинтересовалась довольно давно! Стараюсь кормить семью и себя правильно, но при этом вкусно, иначе вся правильность коту под хвост, если не едят! В книге множество рецептов из привычных продуктов, при этом сочетания и способы приготовления во многом новые для меня. Все полезно, при этом блюда как из шикарного ресторана. Много непривычных и вкусных супов! Фишка книги - «конструктор», то есть как «собрать» для себя 3-4 разовое питание, чтобы получить от еды не только удовольствие, но и сытость надолго и большинство необходимых организму минералов/витаминов/питательных веществ, при этом не набрать вес, а желающим - и похудеть на таком рационе при разумном небольшом дефиците калорий. В этой книге не найдёте трёх привычных продуктов, на доступность которых наше государство почему-то обращает пристальное внимание: сахар, белая мука, рафинированное масло. Зато даются разумные альтернативы. Я в восторге!

Недостатки
Нет

Комментарий
Рекомендую всем поклонникам здорового питания, которые хотят готовить не только полезно, но и вкусно и красиво!