Наталья Кучапина(Канашина)

Куриные бедрышки в медово-горчичном соусе — нежные, сочные и ароматные!

Ингредиенты:
Куриные бедрышки — 5–6 шт.
Мед — 1 ст. л.
Горчица (зернистая или обычная) — 1 ст. л.
Соевый соус — 2 ст. л.
Чеснок — 2 зубчика
Масло растительное — 1 ст. л.
Соль, перец, специи — по вкусу
Как готовить:
Смешать мед, горчицу, соевый соус, масло и измельчённый чеснок.
Залить бедрышки маринадом, оставить на 30–60 минут (можно дольше).
Выложить в форму, полить остатками маринада.
Запекать при 190 °C около 40–45 минут до румяной корочки.
В процессе можно пару раз полить соком со дна формы — получится сочнее!
Почему этот рецепт любят все:
Идеально для обеда или ужина
Мясо получается мягким, ароматным и с

Воздушная творожно-маковая запеканка

Что понадобится:
Творог 5% – 400 г
Яйца – 2 шт.
Сметана – 100 г
Кукурузный крахмал – 30 г
Сахарозаменитель – 15 г
Ванилин – по вкусу
Мак – 25 г
Секрет приготовления:
Подготовка основы:
В чашу выложите творог
Добавьте яйца
Влейте сметану
Всыпьте крахмал, сахарозаменитель и ванилин
Тщательно перемешайте блендером до однородной массы
Формирование запеканки:
Добавьте мак
Перелейте массу в форму
Разровняйте поверхность
Запекание:
Разогрейте духовку