Топ-3 способа подать красную икру
Бутерброды с творожным сыром и икрой
Из белого хлеба вырезать кружки, смазать творожным сыром, по краю отсадить сыр из кондитерского мешка. В середину-ложечку икры.
Рулетики из блинов с икрой
Любые тонкие блины смазать творожным сыром, разрезать пополам, свернуть, как показано на видео, скрепить шпажкой. Сверху распределить икру.
Яйца фаршированные с икрой
Отварные яйца разрезать пополам, желтки отделить от белков, добавить майонез, соль и перец по вкусу, пробить блендером. В белки выложить желтковую массу, икру, украсить зеленым луком.
Быстрое хачапури к завтраку
Ингредиенты:
●1 яйцо
●1 стакан молока
●1 стакан муки
●300 г сулугуни (творога)
●30 г сливочного масла
Приготовление:
1. Взбить венчиком яйцо в миске.
2. Влить молоко и опять все взбить.
3. Добавить муки и все взбить.
4. Потереть 300 грамм сулугуни.
5. Положить натертый сыр в тесто и тщательно размешать.
6. Сковороду смазать сливочным маслом, вылить тесто и жарить на медленном огне пока не подрумяниться.
7. Потом перевернуть на другую сторону и жарить до готовности.
Приятного аппетита!