Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
71 комментарий
364 раза поделились
3K классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
поделилась публикацией
По другому рульку готовить не захочется, ну очень вкусно
Свиные рульки покупаю часто, это всегда выгодно, не дорого! Лет пять назад раздобыла этот рецепт и теперь только так и делаю. С таким блюдом как говориться «и в пир и мир» подойдет к любому застолью! Сразу хочу отметить: рульку покупаю переднюю, она более мясистая и обязательно смотрю на кожу. Отдаю предпочтение тонкой, розовой, с небольшой прослойкой сала! Рульку (у меня 1 кг.) хорошо вымыть и замочить в холодной воде на 40 минут! После, кожу зачистить лезвием ножа (поскоблить как говориться ) Острым ножом с одной стороны рульки сделать надрезы до кости. В одной миске смешать: Соль - 1 ч.л. (с горкой) Перец черный молотый - 1 ч.л. Чеснок - 5 зубков В другой миске смешать: Желток - 1 шт. Горчица зернистая - 1 ч.л. Горчица острая - 1 ч.л Прорези в рульке хорошо промазать чесночной смесью и оставить на столе на 1 час. А тем временем: Очистить картофель, нарезать крупными кусочками и выложить в форму для запекания. Сверху на картошку выложить квашеную капусту! Хочу отметить: картошка по
Показать еще
828 комментариев
6.9K раз поделились
51K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
469
- Зоя Мишнева (Лихобаба)с. Белянка (Шебекинский район)
- Надежда НиколаевнаБалаково
- Антонина СоловьёваТоржок
- Людмила Деменковаг. Торжок (Торжокский район)
136
- Дачница3029 подписчиков
- Торжок Любимый Город.28044 подписчика
- Никогда не сдавайся181978 подписчиков
- Вязание крючком игрушек из плюша МК амигуруми1086 подписчиков
- Для вас! Быстрая доставка прямо к Вам из Москвы448677 подписчиков
Правая колонка