Автор видео: Кулинарим с Таней
Канал автора: https://www.youtube.com/channel/UCW0vtJy0fmLBO8TNIOUAoDg
Размер формы 17*21 см.
Выход печенья: 850 гр.
Тесто:
110 гр. мягкого сливочного масла
30 гр. сахарной пудры (сахар)
+/-150 гр. пшеничной муки
Щепотка соли и ванилина (по желанию)
Карамель:
370 гр. сгущенного молока (состав: молоко и сахар)
40 гр. сливочного масла
Щепотка соли и ванилина (по желанию)
Глазурь:
180-200 гр. шоколада
20 гр. сливочного масла (по желанию)
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации