Все что нам нужно, это сезонные ягоды и фрукты . У нас была клубника , банан , киви и нектарин . Все по отдельности пробить блендером.
Взбить холодные сливки 33% ( 200мл) добавить сахарную пудру по вкусу.
Если фрукты покажутся кислыми , можно тоже добавить пудру .
Добавить к каждому фрукту по 1ст.л взбитых сливок, перемешать и разлить по формам
Если не добавить сливки , получится кстати , неплохой фруктовый лёд 🍦
Вставить палочки , постучать немного , чтобы масса равномерно распределилось. Отправить в морозильник до полного застывания !
По готовности , Формы ставим в чашу с горячей водой . Буквально на 5 секунд. И вуаля 🍦👍🏽 супер вкусное , домашнее мороженое готово ✅