Чесночно-сырные лодочки! 👍Улетают мгновенно! 👌⠀

Для теста:⠀ 📌 Тёплое молоко-170 мл⠀ 📌 Сухие дрожжи-3 г⠀ 📌 Сахар-1 ст.л.⠀ 📌 Соль-3/4 ч.л.⠀ 📌 Растительное масло-40 мл⠀ 📌 Мука-280 г⠀ 📌 Яйцо для смазывания⠀ 📌Кунжутные семена⠀ ⠀ Для начинки:⠀ 📌 Твёрдый сыр-150 г⠀ 📌 Чеснок-2 зуб.⠀ 📌 Зелень⠀ ⠀ В теплое молоко добавить дрожжи и перемешать. Если не уверены в качестве дрожжей, то оставьте на 10 мин. Дрожжи начали булькать значит они хорошие! 👌⠀ Затем добавить сахар, соль, растительное масло и снова перемешать. Просеять муку и замесить тесто в течении 5-7 мин. Тесто убрать в тепло на расстойку.⠀ Далее теста обмять. Разделить на 8 кусочков. Скатать в шарики, накрыть пищевой пленкой и оставить на 20 минут.⠀ Каждый шарик раскатать в овал, свернуть в рулет. Защипнуть и переложить на противень, застеленный пергаментной бумагой.⠀ Сделать глубокие надрезы.⠀ Затем приготовить начинку. Твердый сыр натереть на крупной терке, добавить чеснок, мелко нарубленную зелень и половинку яйца. Перемешать.⠀ Лодочки смазать оставшимся яйцом, посыпать кунжутными семечками.⠀ В углублении выложить начинку выпекать при температуре 180 градусов.⠀