Вкусное РАССЫПЧАТОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ЯБЛОКАМИ

Для теста: 250 г муки 150 г холодного сливочного масла или маргарина 75 г сметаны (любой жирности,) 1 куриный яичный желток 1–2 ст. ложки сахара 1 ч. ложка с горочкой разрыхлителя для теста Для начинки: 4 средних яблок немного сливочного масла сахар -2 ст л 1–3 ст. ложки тертых сухарей Приятного аппетита!!! ***************************