Простой рецепт, отличный вкус и бесконечное множество вариантов для начинки - это именно
то, что нужно нам к празднику. И сегодня мы приготовим 2 варианта очаровательной и очень
вкусной выпечки с начинкой.
1. Простая и вкусная выпечка: готовим воздушный рулет с орехами или маком.
Нам нужно (для 2 рулетов):
Для теста:
700 г муки
120 г сахара
1 щепотка соли
300 мл теплого молока
14 г сухих дрожжей
100 г мягкого сливочного масла
2 яйца
мука для рабочей поверхности
Для ореховой начинки:
100 мл жирных сливок
50 г сахара
130 г измельченного фундука
яичный желток
Для маковой начинки:
125 г кулинарного мака
60 г сахара
1 чайная ложка ванильного ароматизатора
175 мл молока.
2. Как приготовить очаровательный слоеный пирог-косичку с черникой: простейший рецепт.
115 г творожного сыра
50 г сахара
1/2 чайной ложки ванильного ароматизатора
cлоеное тесто
400 г свежей черники
2 чайные ложки сахара
1 чайная ложка крахмала
1 яйцо
2 чайные ложки коричневого сахара
2 чайные ложки кусочков миндаля
сахарная глазурь.