Anastasia Boriska

Если бы у меня был ресторан, это блюдо было бы хитом. Такая картошка - главный герой праздничного ст

Готовьте много — не хватит...Есть блюда, от запаха которых в квартире сразу становится тепло и уютно. Они не требуют много времени и дорогих продуктов, но результат всегда вызывает восторг. Эта картошка в духовке — именно такой рецепт. Хрустящая снаружи, нежная внутри, в ароматном чесночно-сырном масле... Она покорит вас с первой нотки! Готовится легко, а съедается мгновенно. Проверено!
Рецепт:
Картофель – 8-9 шт. (около 1 кг)
Сливочное масло – 100 г
Сыр твердый – 70 г
Чеснок – 4 зубчика
Сметана – 2 ст. л.
Петрушка свежая – полпучка
Сол

Ещё ни разу не подвел. Получается как в ресторане, но в 3 раза дешевле.

Тот самый грибной суп-пюре: от которого сложно отказаться
Популярный СУП, который сводит всех с Ума! Суп пюре с грибами. Простой и всеми любимый, получается очень вкусный, нежный, с приятной кремовой текстурой и с ярко выраженным грибным вкусом. Он не пытается удивить экзотикой, а делает ставку на чистый, узнаваемый и такой любимый многими вкус. Готовится легко, съедается быстро, а ощущение уюта и сытости, которое он дарит, остается надолго.
Залог успеха — в правильном балансе овощей и грибов. Пропорции можно слегка менять под свои предпочтения, но эта формула проверена многократно.
Грибы (шампиньоны) – 300 г
Картофел