Улитки с ветчиной и сыром

Ингредиенты:

Ветчина - 400 г
Сыр - 150 г
Яйцо - 1 шт.
Дрожжевое тесто - 500 г
Свежий укроп

Приготовление:

1. Раскатать тесто в прямоугольный пласт.
2. Натереть сыр на крупной терке, а ветчину нарезать тонкими пластинками. На прямоугольный пласт теста распределить сыр, поверх него уложить пластинки ветчины и посыпать укропом.
3. Свернуть в рулет и нарезать на кусочки.
4. Выложить "улитки" на противень, накрыть полотенцем и оставить в теплом месте на расстойку на 30 минут.
5. Смазать "улитки" взбитым яйцом и выпекать при температуре 200 °С 15-20 минут до румяной корочки.

Приятного аппетита!