Форма публикации
Расскажите о своём хобби
Увлечения

Пока что это все публикации

Вы посмотрели все публикации по выбранной теме. В категории «Супы» вы найдёте ещё больше полезных материалов по вашему хобби

Популярные вопросы

  • нравится ли вам холодный свекольник? Вы следуете рецепту или добавляете что-то своё?
    20 окт 2023
  • Как называется холодный суп?
    24 окт 2023
  • Почему окрошка кислая
    17 сен
  • Я вот думаю, какой соус для окрошки на квасе лучше - сметана или майонез? Что посоветуете?
    20 окт 2023
  • Какие холодные закуски можно приготовить заранее для гостей?
    13 сен

База знаний

  • 🥗 Окрошка: 3 секретных приёма, которые изменят ваше представление о летнем супе!
    🥗 Окрошка: 3 секретных приёма, которые изменят ваше представление о летнем супе!
    Вкус Жуковы
    Эксперт
  • Необыкновенно вкусная окрошка с дымком – просто открытие этого лета!
    Необыкновенно вкусная окрошка с дымком – просто открытие этого лета!
    Мама готовит
    Эксперт
  • А вы знали, что 30 мая это день окрошки??! Рецепт.
    А вы знали, что 30 мая это день окрошки??! Рецепт.
    Игорь Черняков. Сам cебе cушист
    Эксперт
  • Как приготовить окрошку на кефире
Простой рецепт популярного блюда
    Как приготовить окрошку на кефире Простой рецепт популярного блюда
    Хобби в ОК
  • Готовим классический свекольник
    Готовим классический свекольник
    Хобби в ОК

Публикации экспертов

  • Окрошка по-иркутски😋
    Окрошка по-иркутски😋
    Агрокомпания СеДеК. Семена
    Эксперт
    27 мая
  • На квасе или на кефире? Вот в чем вопрос!
    На квасе или на кефире? Вот в чем вопрос!
    Катя Студа готовит
    Эксперт
    30 мая 2024
  • Какую окрошку выберете Вы: на квасе или на кефире?
    Какую окрошку выберете Вы: на квасе или на кефире?
    Рецепты Сабина Сарыева
    Эксперт
    25 июл
  • Розовую окрошку пробовали?😍💕
    Розовую окрошку пробовали?😍💕
    Сладкий Персик
    Эксперт
    22 авг 2023
  • Таратор — король летних супов: почему этот болгарский деликатес затмил окрошку
Таратор — это не просто холодный суп, это настоящее гастрономическое открытие, которое стремительно завоевывает популярность среди ценителей летней кухни. Этот традиционный болгарский суп способен затмить даже всеми любимую окрошку благодаря своей неповторимой свежести и изысканному вкусу. И неудивительно — ведь он сочетает в себе все качества идеального летнего блюда: 
• Простота приготовления: минимум ингредиентов и времени (не нужно ничего варить).
• Освежающий вкус: идеально подходит для жаркой погоды.
• Питательность: богат белком и полезными веществами.
• Универсальность: подходит для веганов и мясоедов.
• Низкая калорийность: идеальный выбор для тех, кто следит за фигурой.
Что нужно:
- Сметана — 100 гр
- Огурцы свежие — 5 шт
- Редиса - 5 шт
- Грецкие орехи — 50 гр
- Чеснок — 1 зубчик (по желанию)
- Укроп свежий — небольшой пучок
- Петрушка — несколько веточек
- Таня — по вкусу
 • Соль, перец — по вкусу
- Масло льняное/оливковое - 1 ст.л
Как готовить:
1. Огурцы и редиску натираем на средней тёрке.
2. Орехи измельчаем в крупную крошку или при помощи блендера вместе с зеленью и чесноком. Чеснок добавляйте по желанию и возможностям.
3. Соединяем в глубокой миске все ингредиенты. Солим, заправляем сметаной и таней,  разбавляя до желаемой консистенции. 
4. Охлаждаем суп в холодильнике минимум 30 минут. Подаём украсив веточкой зелени и поливаем льняным маслом.
Преимущества таратора перед окрошкой:
- имеет более более нежную консистенцию;
- меньше калорий;
- легче усваивается;
- не требует длительной подготовки ингредиентов и работы с плитой;
- подходит для вегетарианского меню.
Попробуйте этот болгарский деликатес, и он навсегда займёт значимое место в вашем летнем меню, оставив окрошку в почётном резерве для особых случаев.
А вы знали о существовании таратора? Будете пробовать?
#РецептыНаКаждыйДень_Жуковы  #ПП_Жуковы #битвадашеф #ОКзож
    Таратор — король летних супов: почему этот болгарский деликатес затмил окрошку Таратор — это не просто холодный суп, это настоящее гастрономическое открытие, которое стремительно завоевывает популярность среди ценителей летней кухни. Этот традиционный болгарский суп способен затмить даже всеми любимую окрошку благодаря своей неповторимой свежести и изысканному вкусу. И неудивительно — ведь он сочетает в себе все качества идеального летнего блюда: • Простота приготовления: минимум ингредиентов и времени (не нужно ничего варить). • Освежающий вкус: идеально подходит для жаркой погоды. • Питательность: богат белком и полезными веществами. • Универсальность: подходит для веганов и мясоедов. • Низкая калорийность: идеальный выбор для тех, кто следит за фигурой. Что нужно: - Сметана — 100 гр - Огурцы свежие — 5 шт - Редиса - 5 шт - Грецкие орехи — 50 гр - Чеснок — 1 зубчик (по желанию) - Укроп свежий — небольшой пучок - Петрушка — несколько веточек - Таня — по вкусу • Соль, перец — по вкусу - Масло льняное/оливковое - 1 ст.л Как готовить: 1. Огурцы и редиску натираем на средней тёрке. 2. Орехи измельчаем в крупную крошку или при помощи блендера вместе с зеленью и чесноком. Чеснок добавляйте по желанию и возможностям. 3. Соединяем в глубокой миске все ингредиенты. Солим, заправляем сметаной и таней, разбавляя до желаемой консистенции. 4. Охлаждаем суп в холодильнике минимум 30 минут. Подаём украсив веточкой зелени и поливаем льняным маслом. Преимущества таратора перед окрошкой: - имеет более более нежную консистенцию; - меньше калорий; - легче усваивается; - не требует длительной подготовки ингредиентов и работы с плитой; - подходит для вегетарианского меню. Попробуйте этот болгарский деликатес, и он навсегда займёт значимое место в вашем летнем меню, оставив окрошку в почётном резерве для особых случаев. А вы знали о существовании таратора? Будете пробовать? #РецептыНаКаждыйДень_Жуковы #ПП_Жуковы #битвадашеф #ОКзож
    Вкус Жуковы
    Эксперт
    14 авг