Предыдущая публикация
Выпечка и десерты - Выпечка сладкая
Форма публикации
Расскажите о своём хобби
Популярные мастер-классы
Эксперт 🎂Как приготовить полезный новогодний торт? 🎄Друзья, совсем скоро мы будем отмечать Новый год. Так как праздничный стол невозможен без сладкого, мы решили провести в Центральном офисе кулинарный мастер-класс и показать, как приготовить полезное лакомство, которое понравится и взрослым и детям. И при этом будет полезно на 100%! Наш эксперт по правильному сбалансированному питанию Л.В. Белоусова пошагово покажет, как приготовить два легких и вкусных тортика, рецепт которых достаточно прост. Технологию приготовления смогут повторить даже дети под руководством взрослых! Торт 1 Корж 1 – вкусная крошка 3 ст.л. ячменной «Смарт-каши» 1 дес.л. «Лецитинороза» 1,5 ст.л. сиропа «Витан-1» Все перемеш15 дек 2023
Публикации экспертов
- Можно ничего не взвешивать: рабочий рецепт яблочно-грушевого пирога к чаю Рецепт несложный и наверняка многим из вас знакомый. На звание кулинарного шедевра он точно не претендует, да и не всегда эти шедевры нужны, правда? Пирог получается ароматным, мягким и пористым. Его можно печь с добавлением сезонных фруктов (у меня в данном случае домашние яблоки и груши) или с сухофруктами. А можно и вовсе без начинки сделать. К чашечке чая, кофе или с молоком… вкусно будет и так и эдак! Подписывайтесь на нашу группу и давайте готовить вместе. Ингредиенты: Куриное яйцо — 3 шт. Сахар — 1 неполный стакан (объём стакана 300 мл) Ванилин — на кончике ножа Или из и Соль — щепотка Растительное масло — 2 ст. ложки Сметана — 2 ст. ложки с горкой Мука — 1 полный стакан (объём стакана 300 мл) Разрыхлитель — 1 пакетик (10 г) Яблоки, груши — для начинки Приготовление: В глубокую миску разбиваем яйца и взбиваем их с добавлением соли, сахара и ванильного сахара. Взбиваем хорошо, чтобы яичная масса побелела и увеличилась в размерах. Затем добавляем сметану и растительное масло. Перемешиваем. Следом кладём просеянную муку , разрыхлитель и хорошо перемешиваем венчиком, чтобы все ингредиенты объединились. Тесто по консистенции получается не очень густое, забивать мукой его не нужно. Теперь — начинка. Как я уже говорила ранее, в пирог можно добавить свежие фрукты (яблоки, груши, абрикосы, сливы…) Разрезаем фрукты на кусочки желаемого размера и укладываем на дно формы для запекания, слегка смазанной маслом. Выпекаем пирог в духовке, разогретой до 180° C приблизительно 25-30 минут. Ориентируйтесь на свою духовку и диаметр формы. Приятного чаепития!
Эксперт 21 авг