Выпечка и десерты - Выпечка несладкая

Ленивый пирог с капустой. Выпечка и пироги на новогодний стол!

Пошаговый рецепт от Алёны Краснодар Ленивый пирог с капустой — это сытное и вкусное блюдо, которое легко готовится, а результат обязательно порадует всю семью. Этот пирог особенно хорош для тех, кто хочет быстро приготовить что-то домашнее и вкусное, не тратя много времени на сложные процессы. Если вы не имеете большого опыта в кулинарии, не переживайте! Все шаги детально объяснены, а рецепт настолько простой, что вам точно удастся его повторить. Ингредиенты: Для начинки: - Капуста — 800 г - Морковь — 1 шт. - Картофель — 4 шт. - Зелёный лук — 1 пучок - Соль — по вкусу Для теста: - Яйца — 4 шт. - Соль — по вкусу - Сахар — 1 ч.

Что приготовить из просроченного кефира?!

Берите на заметку и делитесь с друзьями✅ еще больше интересного у меня на странице 👉🏻https://ok.ru/group/70000000388382👈🏻 Я думаю что в арсенале у каждого домашнего повара есть как минимум 2-3 рецепта. Самый распространенный, пожалуй, вариант - блинчики или оладушки. ⬇️Но есть кое-что поинтереснее⬇️ ТУРЕЦКИЕ СЛОЙКИ 1️⃣Соединяем все ингредиенты для теста, вымешиваем и делим тесто на 5-6 равных частей. 2️⃣Раскатываем каждую заготовку как можно тоньше. 3️⃣Перетираем в крошку холодное сливочное масло, муку и сахар. 4️⃣Теперь самое интересное: слой тонкого теста, сверху крошка. Далее закрываем вторым пластом теста и повт

Рецепт правильного Штруделя с грибами. Делаем вытяжное тесто сами🥟

Вытяжное тесто — это эластичное пресное тесто, которое раскатывают и вытягивают до минимально возможной толщины (около 1 мм). Оно похоже на привычное нам слоеное тесто, но для его приготовления используют больше муки и меньше масла, в результате готовая выпечка получается более хрупкой и хрустящей. Берем: Для вытяжного теста: 🌾 Мука - 250г 💧 Вода - 125мл 🍭Сахар - 2 ч.л. 🧂 Соль - 1 ч.л. (с горкой) 🥚 Яйцо – 1шт 🌻 Масло растительное - 1ст.л Для начинки: 🌲 Грибы - 1 кг 🧅 Лук – 3шт 🧄 Чеснок – 3-5 зуб. 🌻 Масло растительное - 3-5 ст. л. 🧂Соль - по вкусу 🧈 Сливочное масло - 10г 🥖 Панировочные сухари - 1 ст.л. 🥚 Яйцо - 1 желток Готовим: 🔪 Смешать все ингредиенты для теста с помощь

Родных за уши не оттащишь. Вкуснейший пирог с капустой и грибами

Всем привет, мои дорогие! Сегодня для вас невероятно вкусный пирог с капустно-грибной начинкой и очень-очень вкусным пушистым постным тестом. Что нужно: Тесто: - 480 г муки - 250 мл теплой воды - 5 г сухих дрожжей или 15 г прессованных - 1,5 ст л сахара - 1 ч л соли - 70 мл растительного масла Начинка: - 400 г капусты - 300 г шампиньонов - 1 луковица - 1 небольшая морковь - соль, перец, любимые специи - растительное масло для жарки Что делаем: 1. Вливаем в миску тёплую воду, добавляем дрожжи и немного размешиваем. Всыпаем соль, сахар и перемешиваем до растворения. 2. Постепенно всыпаем всю муку и замешиваеи тесто. Оно полу

Рецепты уральской кухни: пирог с рыбой и квашеной капустой

Продолжаем готовить блюда уральской кухни. Рассказывает и показывает Сергей Мирошников – идеолог проекта АУК (Аутентичная Уральская Кухня), лучший шеф Уральского федерального округа 2022 года, бренд-шеф ресторана Kitchen. Время на рецепт: 1,5-2 часа. Ингредиенты для теста: • Мука - 510 гр. • Сахар - 50 гр. • Соль - 20 гр. • Сливочное масло комнатной температуры - 70 гр. • Желтки - 100 гр. • Дрожжи сухие - 12 гр. • Молоко тёплое - 250 мл. Ингредиенты для соуса: • Хреновина - 50 гр. • Сливки - 50 гр. Смешать ингредиенты. При необходимости довести до вкуса солью и сахаром. Готовим начинку 👇 Ингредиенты для начинки: • Щука копченна

Рецепт домашнего сырного печенья с розмарином

Ароматная выпечка от шеф-повара Сергея Кузнецова и кулинарного блогера Екатерины Кузнецовой из программы «Все правильно» Ингредиенты на 4 порции • Пшеничная мука — 150 г • Сливочное масло — 115 г • Твердый сыр — 170 г • Черный молотый перец — 1 г • Розмарин — 3 г • Морская соль — 6 г • Желтки — 30 г Приятного аппетита! Еще больше рецептов и кулинарных хитростей в нашей группе. Подписывайтесь: ok.ru/kuhnyatv.

Быстрый рецепт румяных слоеных рулетиков с колбасками от шеф-повара Василия Емельяненко

Ингредиенты на 4 порции • Слоеное тесто – 1 упаковка • Сырокопченая колбаса – 250 г • Зеленый лук – 3 стебля • Яйцо – 1 шт. Это очень вкусно!

#давайготовитьвместе ПАТРЯСАЮЩИЙ ЧИЗКЕЙК ИЗ БЕЛЫХ ГРИБОВ НА ОСНОВЕ ИЗ БОРОДИНСКОГО ХЛЕБА.

Это восторг! Пирог с капустой и грибами. Вкусное и нежное дрожжевое тесто

Всем привет, мои дорогие! Сегодня для вас невероятно вкусный пирог с капустно-грибной начинкой и очень-очень вкусным пушистым постным тестом. Что нужно: Тесто: - 480 г муки - 250 мл теплой воды - 5 г сухих дрожжей или 15 г прессованных - 1,5 ст л сахара - 1 ч л соли - 70 мл растительного масла Начинка: - 400 г капусты - 300 г шампиньонов - 1 луковица - 1 небольшая морковь - соль, перец, любимые специи - растительное масло для жарки Общее время приготовления 3 часа, Активное время приготовления 40 мин. Что делаем: 1. Вливаем в миску тёплую воду, добавляем дрожжи и немного размешиваем. Всыпаем соль, сахар и перемеши

Слойки-пицца

Готовим слойки-пицца от Андрея Бова! Простой и вкусный рецепт 😍 Ингредиенты: — Слоёное тесто — Сыр моцарелла — Охотничьи колбаски — Болгарский перец — Кетчуп — Вяленые помидоры — Чеснок — Специи Приятного аппетита! 😍