Выпечка и десерты

ПопулярноеМастер-классыВопросы и ответыБаза знаний
Форма публикации
Расскажите о своём хобби
00:40

Всех жду к себе в гости, такой стол накрыла😍 ДЕСЕРТ ПАВЛОВА: Белок 4 шт Лимонная кислота щепотка Сахарная пудра 250 гр Крахмал кукурузный 1 ст л В белки добавить лимонную кислоту, взбивать до пены, затем добавить сахарную пудру и взбивать на максимальной скорости до пиков. После соединить с крахмалом и перемешай на минимальной скорости в течение 1-2 мин. Выпекать в разогретой духовке 60 мин при 100 градусах Крем: Творожный сыр 250 гр Сливки 30-33% 80 мл Сахарная пудра 2 ст л Охлаждённые сливки взбить с сахарной пудрой и творожным сыром в густую массу. ТОНКОЕ МЯСО ИЗ ТИК-ТОКА: Фарш говядина- свинина 1 кг Лук мелконарезанный 1 шт Чеснок 3 зубчика Сметана 2 ст л Соль, перец, укроп по в

70000030875578
рецепты от РУССКОЙ ЮЛИ
00:47

ПРОСТЫЕ, БЫСТРЫЕ ЛЕПЕШКИ

nastinakuk
Настина кухня
00:59

БЕЛЯШИ СОЧНЫЕ С ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ

nastinakuk
Настина кухня
01:02

Зразы с грибами в духовке

irkaiscooking
Ирка, накорми-ка!

Популярные мастер-классы

  • Чизкейк из голубики - Без выпечки!
    Чизкейк из голубики - Без выпечки!
    CHEF.VIBE
    18 сен
  • Мастер-класс по приготовлению ПП-чизкейка. Легкого и вкусного десерта, который понравится всей семье Приготовление этого чизкейка у вас займет не больше 1 часа. Весь необходимый инвентарь есть у каждой хозяйки на кухне. Только проверьте перед приготовлением, чтобы у вас было металлическое кольцо для выпечки 16-18 см. Оно нам понадобится.
    Мастер-класс по приготовлению ПП-чизкейка. Легкого и вкусного десерта, который понравится всей семье Приготовление этого чизкейка у вас займет не больше 1 часа. Весь необходимый инвентарь есть у каждой хозяйки на кухне. Только проверьте перед приготовлением, чтобы у вас было металлическое кольцо для выпечки 16-18 см. Оно нам понадобится.
    Вашурина Ольга
    17 мар 2024
  • Простой рецепт домашних сахарных плюшек
    Простой рецепт домашних сахарных плюшек
    Кухня
    6 дек 2024
  • Сегодня я расскажу вам про торт Прага, с которого начался мой кондитерский путь Приготовление этого десерта у вас займет несколько часов. Весь необходимый инвентарь есть у каждой хозяйки на кухне. Главное проверьте, чтобы у вас имелась металлическая миска для водяной бани, кольцо для выпечки и ацетатная пленка для сборки торта.
    Сегодня я расскажу вам про торт Прага, с которого начался мой кондитерский путь Приготовление этого десерта у вас займет несколько часов. Весь необходимый инвентарь есть у каждой хозяйки на кухне. Главное проверьте, чтобы у вас имелась металлическая миска для водяной бани, кольцо для выпечки и ацетатная пленка для сборки торта.
    Вашурина Ольга
    17 мар 2024
  • Самое вкусное мороженое по ГОСТ СССР
    Самое вкусное мороженое по ГОСТ СССР
    CHEF.VIBE
    14 июн

База знаний

  • Простой освежающий десерт из 3х ингредиентов Не зря говорят: век живи, век учись. Кто бы мог подумать, что если заморозить яблоки, из них может получиться такой вкусный десерт! Пробовали так готовить? Что нужно: - Яблоко - Сгущёнка - Грецкие орехи Как готовить: 1. Яблоки моем и замораживаем. Полностью застывшие плоды натираем на меткой тёрке. Получается яблочный снег. 2. Поливаем сгущёнкой по вкусу и посыпаем дроблёнными грецкими орехами. Вуаля! Невероятно простой и вкусный летний десерт готов! Всё гениальное просто! Будете готовить? #Десерты_Жуковы #ЕдаКакЛето
    Простой освежающий десерт из 3х ингредиентов Не зря говорят: век живи, век учись. Кто бы мог подумать, что если заморозить яблоки, из них может получиться такой вкусный десерт! Пробовали так готовить? Что нужно: - Яблоко - Сгущёнка - Грецкие орехи Как готовить: 1. Яблоки моем и замораживаем. Полностью застывшие плоды натираем на меткой тёрке. Получается яблочный снег. 2. Поливаем сгущёнкой по вкусу и посыпаем дроблёнными грецкими орехами. Вуаля! Невероятно простой и вкусный летний десерт готов! Всё гениальное просто! Будете готовить? #Десерты_Жуковы #ЕдаКакЛето
    Вкус Жуковы
    Эксперт
  • Обзор торта с ВБ
    Обзор торта с ВБ
    Екатерина. Честный кондитер
    Эксперт
  • Мороженое из ... Брокколи!!! Без рафинированного сахара, без консервантов, абсолютно натуральное и полезное!
    Мороженое из ... Брокколи!!! Без рафинированного сахара, без консервантов, абсолютно натуральное и полезное!
    Вредная тётка – Катерина Лебедева
    Эксперт
  • Что приготовить из замороженной вишни
    Что приготовить из замороженной вишни
    Катя Студа готовит
    Эксперт
  • Одно тесто, миллион начинок: универсальный рецепт кекса с ягодами
    Одно тесто, миллион начинок: универсальный рецепт кекса с ягодами
    Вредная тётка – Катерина Лебедева
    Эксперт

Публикации экспертов

  • Импровизация против сырости
    Импровизация против сырости
    Екатерина. Честный кондитер
    Эксперт
    29 окт
  • Рецепт с приёма во дворце Юсуповых: Груши замаринованные в вине с мёдом
    Рецепт с приёма во дворце Юсуповых: Груши замаринованные в вине с мёдом
    X5 Клуб — Всегда выгодно!
    Эксперт
    21 ноя
  • Раньше этот десерт готовила каждая хозяйка, а сейчас о нём многие даже и не знают
    Раньше этот десерт готовила каждая хозяйка, а сейчас о нём многие даже и не знают
    Просто с Марией
    Эксперт
    23 окт
  • Десерт на Новый год: не ожидала от него много, но муж попросил приготовить еще партию
    Десерт на Новый год: не ожидала от него много, но муж попросил приготовить еще партию
    Сладкий Персик
    Эксперт
    15 ноя
  • ТЫКВЕННЫЙ КЕКС Ингредиенты: ✔️300 г тыквы, ✔️50 мл лимонного сока, ✔️2 ст.л. лимонной цедры,. ✔️3 яйца, ✔️150 г сахара, ✔️1 ч.л. разрыхлителя, ✔️1 стакан муки, ✔️80 г сливочного масла. Приготовление: тыкву измельчить в блендере, добавить яйца, мягкое масло, сахар, цедру, лимонный сок, и снова взбить. Потом высыпать остальные сухие ингредиенты, перемешать тесто, выложить в форму. Выпекать кекс в духовке 40 минут при 180 градусах. А для чистоты на кухне и во всем доме есть свой рецепт - пятновыводитель Елизар. Это универсальный пятновыводитель, который подходит для стирки и обработки различных поверхностей - ткань, стекло, фарфор, искусственный камень, металл, пластик. С ним
    ТЫКВЕННЫЙ КЕКС Ингредиенты: ✔️300 г тыквы, ✔️50 мл лимонного сока, ✔️2 ст.л. лимонной цедры,. ✔️3 яйца, ✔️150 г сахара, ✔️1 ч.л. разрыхлителя, ✔️1 стакан муки, ✔️80 г сливочного масла. Приготовление: тыкву измельчить в блендере, добавить яйца, мягкое масло, сахар, цедру, лимонный сок, и снова взбить. Потом высыпать остальные сухие ингредиенты, перемешать тесто, выложить в форму. Выпекать кекс в духовке 40 минут при 180 градусах. А для чистоты на кухне и во всем доме есть свой рецепт - пятновыводитель Елизар. Это универсальный пятновыводитель, который подходит для стирки и обработки различных поверхностей - ткань, стекло, фарфор, искусственный камень, металл, пластик. С ним
    Живи уютно с Юлией Фир
    Эксперт
    23 окт