Рыбацкая кухня - Засолка

Как избавиться от запаха рыбы?🐟 Рыба - один из самых полезных продуктов. Ведь в ней содержится просто кладезь полезных элементов. Но есть в этой пище все-таки кое-что отталкивающее - это ее запах. В приготовленном виде рыбный аромат очень даже аппетитный, чего не скажешь о сыром продукте. И каждый раз после приготовления рыбной вкусняшки думаешь, как избавиться от этого устойчивого специфического запаха. Предлагаю именно это и обсудить. В этой статье вы узнаете: Как удалить запах рыбы с рук? Чем помыть доску и нож после разделки рыбы? Как справиться с рыбным ароматом на одежде? И чем же протереть кухонные поверхности, если на них попали чешуйки и требуха?

Как засолить речную рыбу?

Как вкусно и просто засолить рыбу в домашних условиях Ни для кого не секрет, что рыба полезный продукт и должна присутствовать в рационе если не ежедневно, то по крайне мере 2-3 раза в неделю точно. Еще в советское время был введен рыбный день, которому отвели четверг. Весь общепит страны должен был придерживаться правила рыбного дня. И тут дело было не сколь в заботе о здоровье граждан, а в трудностях с обеспечением страны мясной продукцией.

Как засолить икру, 5 способов Икра, известная своим нежным и изысканным вкусом, стала неотъемлемой частью рациона многих людей. Однако ее свежесть может не сохраняться долго, особенно если не применяются соответствующие методы консервации. В этой статье мы рассмотрим 5 способов засолить икру, чтобы она дольше оставалась аппетитной и не утратила своих полезных свойств.

Как засолить красную рыбу дома?

Засолка КРАСНОЙ РЫБЫ как В ресторане. Всегда удачная, малосольная! Солим Красную рыбу. Очень вкусный и простой рецепт засолки красной рыбы. Он подходит для любого вида красной рыбы. Малосольная нежная и очень вкусная. Это мой любимый засол красной рыбки.

Рыба: Как засолить рыбу

Два посола красной рыбы

Показываю, как засолить икру горбуши в домашних условиях, а также, как выбрать рыбу, чтобы она была с икрой