Очень вкусный торт Карнавал. Торт состоит из шоколадного бисквита с миндальной крошкой, кокосового крема, мангового кремю, малинового конфи и мягкой шоколадной глазури.
Торт очень вкусный и нежный, имеет насыщенный и гармоничный вкус, отлично подойдёт для любого праздничного стола!

Рецепт торта ниже в описании

****************************************
Подробный текстовый рецепт https://boosty.to/vkusnoprosto
****************************************
Друзья, я приглашаю Вас подписаться на мой канал на Boosty. На Boosty я создаю подборку домашних шоколадных тортов на любой вкус: с выпечкой - без выпечки - приготовленные на сковороде - в микроволновке. Шоколадные торты приготовленные без муки - постные шоколадные торты - блинные шоколадные торты.


Ингредиенты рассчитаны для торта диаметром 19 см, высотой 9,5 см и весом 2650 г

В 1 ст. л. без верха — 20 г муки, с верхом — 30 г муки 
В 1 ст. л. без верха — 20 г сахара, с верхом — 25 г сахара

Шоколадно-миндальный бисквит

Яйца — 4 шт. (категории С0)
Соль — щепотка
Сахар — 180 г (9 ст. л. без верха)
Пшеничная мука — 60 г (3 ст. л. без верха)
Крахмал — 25 г (1 полная ст. л.)
Какао — 40 г (4 ст. л. без верха)
Мелкая миндальная крошка — 60 г
Разрыхлитель для теста — 10 г (2 ч. л.)
Сливочное масло — 50 г

Пропитка для коржей

Молоко — 120 г (мл)
Ванилин — 5 г

Кокосовый крем

Творожный сыр или творог приготовленный из кефира – 600 г
Кокосовые сливки – 300 г
Сахарная пудра – 130 г (6,5 ст. л. без верха)

Манговое кремю

Пюре манго — 150 г (1 шт.)
Лимонный сок — 20 г (2 ст. л.)
Сахар — 60 г (3 ст. л. без верха)
Яйца — 2 шт.
Белый шоколад — 50 г
Сливочное масло — 50 г
Желатин — 6 г (1,5 ч. л.)
Вода — 45 г (3 ст. л.)

Малиновое конфи

Пюре малины — 240 г
Сахар — 80 г (4 ст. л. без верха)
Кукурузный крахмал — 16 г (2 полные ч. л.)

Шоколадная глазурь

Шоколад с содержанием какао 50-55% – 100 г
Молоко — 60 г (мл)
Сливочное масло — 40 г

Украшение

Бисквитная крошка и кондитерская посыпка

Готовьте с удовольствием!


Торт "Шоколадное лакомство". Простой рецепт торта для истинных любителей шоколада https://rutube.ru/video/e723900cd02bfb1dec94b8f97228849f
…
Любимый торт Шоколадный бархат. Невероятно просто и легко готовится https://rutube.ru/video/7914f0a63088489b302fb76c79ae78ed
…

Музыка: трек — Riot - Safety Net [Country & Folk]
Лицензия: Creative Commons Attribution 4.0 International License (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
...

В видео предлагаю пошаговый рецепт домашнего шоколадного торта "Карнавал".
Авторский рецепт © Копирование и распространение без согласия автора запрещено.

...
Вкусно Просто Быстро I #торт #шоколадныйторт #рецептытортов #вкусныйторт #домашнийторт #одноклассники #вкуснопростобыстро #торты #рецепты