Предыдущая публикация
Очень вкусный Брауни из кабачка и моркови 🍫 Советую приготовить
✔ Ингредиенты (размер: 21 x 17 см, высота 4 см)
Кабачок или цуккини - 200 г
Морковь - 150 г
Яйца - 2 шт. (категория СО)
Сахар - 120 г (6 ст. л. без верха)
Ванильный сахар - 5 г (1 ч. л.)
Пшеничная мука - 130 г (6,5 ст. л. без верха)
Какао - 30 г (3 ст. л. без верха)
Разрыхлитель для теста - 12 г (2 ч. л.)
Соль - ½ ч. л.
Шоколад, какао 50% - 100 г
Сливочное масло - 60 г
Глазурь
Шоколад, какао 50% - 100 г
Сливочное масло - 50 г
Молоко - 50 г (мл)
Способ приготовление:1. Растопите и смешайте вместе шоколад и сливочное масло;
2. Кабачок и морковь натрите на мелкой тёрке или измельчите с помощью блендера;
3. Смешайте до получения однородной массы яйца, сахар и ванильный сахар;
4. Добавьте просеянную муку, какао, разрыхлитель для теста и соль, замесите однородное тесто;
5. Добавьте к тесту кабачок и морковку. Перемешайте;
6. Добавьте ранее растопленный шоколад и сливочное масло. Перемешайте до однородного состояния;
7. Выпекайте в форме, в заранее разогретой духовке, при 175-180 градусов Цельсия, примерно 40-50 минут до готовности;
8. Готовность пирога проверьте деревянной палочкой, если она выходит сухой, значит пирог готов;
9. Дайте пирогу минут 5-10 остыть в форме и освободите от формы. Переложите на решётку верхней стороной вниз и дайте остыть до комнатной температуры;
10. Для глазури разогрейте молоко и сливочное масло, добавьте шоколад и перемешайте всё вместе. Остывший пирог покройте шоколадной глазурью;
Готовьте с удовольствием!
Подробный видео формат рецепта 
https://dzen.ru/video/watch/5def8466aad43600b2cc86e6Вкусно Просто Быстро I #пироги #шоколадныйпирог #пирогбрауни #брауни #рецептпирога #одноклассники
Следующая публикация
Комментарии 1
Готовьте с удовольствием!