Нежнейший пирог с ягодами 🥮🍒 Просто и очень вкусно

Очень вкусный, можно сказать тающий во рту пирог с ягодами.
😍 Подробный видео формат рецепта ➡️ https://rutube.ru/video/cc42f4f96c5fefcb6d279d7e59230577 У пирога очень вкусное, в меру сладкое тесто. В дополнение с кисленькими ягодами и сладкой воздушной меренгой, пирог получается невероятно вкусным, нежным, и остаётся таким, пока вы его не съедите.
📌 Ингредиенты рассчитаны на пирог диаметром 21 см, высотой 7 см, весом 950 г
В 1 ст. л. без верха - 20 г сахара, с верхом - 25 г сахара.
В 1 ст. л. без верха - 20 г пшеничной муки, с верхом - 25 г пшеничной муки.
✅ Тесто
1 яйцо
3 желтка
100 г (5 ст. л. без верха) сахара
10 г (2 ч. л.) ванильного сахара
130 г (2/3 ст. объёмом 250 мл) растительного масла
80 г (1/3 ст. объёмом 250 мл) молока (комн. t)
170 г (1 ст. объёмом 250 мл + 1 ч. л.) пшеничной муки
10 г (2 ч. л.) разрыхлителя для теста
Щепотка соли
+
200 г замороженной чёрной смородины (красной смородины, брусники)
Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов 50 минут.
✅ Меренга (безе)
3 белка
120 г (6 ст. л. без верха) сахара
10 г (2 ч. л.) ванильного сахара
Щепотка соли
✅ Обсыпка
10 г измельчённых фисташек
Выпекать в разогретой духовке при температуре 160 градусов Цельсия 30-40 минут.
Готовьте с удовольствием! 💖
😍 Текстовый формат рецепта можно прочитать ➡️ https://dzen.ru/media/vkusno_prosto/prosto-i-ochen-vkusno-nejneishii-pirog-s-iagodami-5ec8f5fbb0782247ca172bfc #пирог #рецептпирога #рецетыпирогов #заливнойпирог #пироги #вкусныйпирог #быстрыйпирог #рецепт #вкуснопростобыстро #домашнийрецепт #домашняякухня #кулинарныйканал