Пирог с творогом и клубникой 🍓🥮🍓 Рецепт пирога на песочном тесте

Готовится очень просто, даже тесто замешивать не надо. Пирог очень вкусный, ароматный и красивый в разрезе.
😍 Подробный видео формат рецепта➡️ https://rutube.ru/video/a59d229980e4d8231b244edc486cd83a 📌 Ингредиенты рассчитаны на пирог диаметром 21 см, высотой 4 см, весом 1370 г
В 1 ст. л. без верха - 20 г сахара, с верхом - 25 г сахара.
В 1 ст. л. без верха - 20 г пшеничной муки, с верхом - 25 г пшеничной муки.
✅ Тесто
Пшеничная мука - 340 г (2 ст. объёмом 250 мл + 1 ст. л. без верха)
Сливочное масло - 150 г
Сахар - 100 г (5 ст. л. без верха)
Соль - щепотка
✅ Начинка
Творог - 400 г
Яйца - 2 шт.
Сахар - 80-100 г (4-5 ст. л. без верха)
Ванильный сахар - 20 г (1 ст. л.)
Манная крупа - 20 г (1 ст. л.)
Соль - щепотка
Клубника (или другие ягоды) - 200 г
Крахмал - 13 г (1 ст. л.)
Выпекать в разогретой духовке при температуре 180-190 градусов Цельсия 50-60 минут, до красивого золотистого цвета.
Готовьте с удовольствием! 💖
…
😍 Текстовый формат рецепта можно прочитать➡️ https://dzen.ru/media/vkusno_prosto/tak-vkusno-i-tak-prosto-pirog-s-tvorogom-i-klubnikoi-5ed266a6e1c2261710b4d2fa Вкусно Просто Быстро | #пироги #рецепты