Очень вкусный Королевский шоколадный торт приготовлен без муки на основе арахиса. Арахис по желанию можно заменить миндальными или грецкими орехами.
Готовится торт очень просто и легко!
Рецепт ниже в описании

Текстовый формат рецепта можно прочитать https://dzen.ru/media/vkusno_prosto/korolevskii-tort-bez-muki-domashnii-recept-shokoladnogo-torta-5ef3429ed9f6b8316caa875c

Королевский торт невероятно вкусный, нежный, в меру сладкий.

Авторский рецепт ©

Ингредиенты рассчитаны для торта диаметром 19 см, высотой 7,5 см, весом 1600 г

В 1 ст. л. без верха – 20 г муки, с верхом – 30 г
В 1 ст. л. без верха – 20 г сахара, с верхом – 25 г

Тесто

Яичные белки — 8 шт. (+/– 280 г)
Сахарная пудра — 270 г (13,5 ст. л. без верха)
Обжаренный арахис — 300 г
Соль — щепотка

Крем

Яичные желтки — 8 шт. (+/– 145 г)
Молоко — 150 г (мл)
Сахар — 100 г (5 ст. л. без верха)
Шоколад с содержанием какао 50% — 150 г
Сливочное масло — 200 г (50 г добавляем в заварную основу / 150 г - взбиваем)

Обсыпка (прослойка)

Обжаренный арахис — 200 г

Арахис по желанию можно заменить миндальными или грецкими орехами.

Готовьте с удовольствием!
...
В видео предлагаю пошаговый рецепт, как приготовить домашний Королевский торт без муки с шоколадным кремом.
#торт #шоколадныйторт #королевскийторт #тортбезмуки #простойторт #домашнийторт #тортрецепт #рецепт #рецептторта #вкуснопростобыстро #домашнийрецепт #домашняякухня #кулинарныйканал