Что приготовить сегодня? Рецепты, полезные советы

Турецкий куриный суп. Невозможно оторваться до чего он вкусный #супы #первоеблюдо Ингредиенты: Курица 1 шт Лук 1 шт Морковь 1 шт Чеснок 1-2 зубчика Петрушка Мука 1 ст.л Вермишель 3 ст.л Сливочное масло 1 ст.л Черный молотый перец Куркума 1/2 ч.л Кориандр Соль Способ приготовления: Курицу кладём в кастрюлю и наливаем воду, добавляем черный перец, соль и куркуму. Варим до готовности курицы. Вынимаем курицу и разделываем на кусочки. В отдельной ёмкости на сливочном масле жарим мелко нарезанный лук до золотистого цвета. Добавляем морковь натёртую на терке, обжариваем морковь. Добавляем раздавленный чеснок, муку и жарим 1 минуту. Влить бульон и добавить курицу. Как закипит, в бульон отправить вермишель. Варим до готовности вермишели. В конце варки добавить мелко нарезанную петрушку.