Что приготовить сегодня? Рецепты, полезные советы

Сразу 20 начинок для рулета из лаваша! Сохраняйте, чтобы не потерять!

1. Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, майонез. 2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек майонеза. 3. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца. 4. Жареные с луком шампиньоны, зелень и упаковка (200 гр.) плавленного сыра — подойдет янтарь, дружба, сливочный, виола. Можно для остроты добавить мелко покрошенных маринованных огурчиков. 5. Красная рыбка кусочками,свежий огурчик,зелень! 6. Адыгейский сыр, раскрошенный руками, корейская морковь, майонез и зелень. 7. Рыбные консервы в масле, раз

Французский Яблочный Пирог

Ингредиенты: Корж и начинка: 2 1/2 стакана муки (312 г) 1/2 чайной ложки соли 1 чайная ложка молотой корицы 1 стакан сливочного масла (226 г), холодного и нарезанного кубиками 1 стакан сахара (200 г) Яблочная начинка: 4 стакана очищенных и нарезанных яблок (примерно 4 средних) 1/4 стакана сахарного песка (50 г) 1 чайная ложка молотой корицы 1/4 чайной ложки мускатного ореха 1 чайная ложка лимонного сока 1/4 стакана муки (30 г) Карамельная посыпка: 1/2 стакана карамели соус (магазинный или домашний) Приготовление: Разогрейте духовку до 175 °C. Застелите противень размером 23×33 см пергаментной бумагой. В большой миске смешайте муку, соль и корицу. Порубите хо

Морковно-цитрусовый кекс

Ингредиенты: * Мука пшеничная (высшего сорта) – 300 г * Разрыхлитель теста – 3 ч. л. * Мак молотый – 75 г * Соль – 1 щепотка * Сливочное масло (комнатной температуры) – 225 г * Сахар – 300 г * Яйца куриные (крупные, комнатной температуры) – 4 шт. * Лимоны (свежие, для цедры и сока) – 2 шт. * Кефир 375 мл Для глазури (по желанию): * Сахарная пудра – 150-200 г * Лимонный сок – 2-3 ст. л. Выпекайте в разогретой духовке 25-30 минут. Полейте остывший кекс глазурью.

Салат с печеным картофелем и огурцом. Очень просто и вкусно!

Ингредиенты: Картофель - 500 г (небольшой) Оливковое масло Соль Черный молотый перец Картофель запекать при температуре 200 ° C в течение 30 минут. Красный лук - 1 шт Сок лимонный - 1/3 лимона Огурцы маринованные - 4 шт (небольшие) Сметана - 1-2 ст.л Майонез - 1 ст.л Горчица - 1 ч.л. Укроп Свежий огурец - 1 шт

Пирог из Цукини

Ингредиенты: Для торта: 1 ½ стакана (190 г) муки 1 ч. л. разрыхлителя ½ ч. л. пищевой соды ½ ч. л. соли 1 ч.л. молотой корицы ½ стакана (115 г) размягченного сливочного масла ¾ стакана (150 г) сахара 2 больших яйца 1 ч. л. ванильного экстракта 1 ½ стакана (150 г) тертых цуккини 1 стакан (150 г) измельченных фиников без косточек ¼ стакана (60 мл) сметаны Для лимонной глазури: 1 стакан (120 г) сахарной пудры 2-3 ст. л. свежего лимонного сока 1 ч. л. лимонной цедры Приготовление: Разогрейте духовку до 175 °C. Смажьте маслом и застелите пергаментом форму для выпечки размером 23×13 см В миске смешайте муку, разрыхлитель, соду, соль, корицу и мускатный орех. В большой миске

Лосось как в ресторане

Ингредиенты: Чеснок - 3 зубчика Имбирь - 15 г Рисовый уксус - 1 ст.л Соевый соус - 3 ст.л Сахар - 1 столовая ложка Лосось - 500 г Оставьте мариноваться на 15 минут Оливковое масло Обжаривайте лосося до золотистого цвета по 3 минуты с каждой стороны, затем добавьте маринад и жарьте еще по 2 минуты с каждой стороны