Что приготовить сегодня? Рецепты

Салат с курицей и черносливом

Как же это вкусно! Приготовьте обязательно, волшебный вкус Ингредиенты: -300 г куриного филе -5 яиц -150 г чернослива -100 г грецких орехов -100 г твердого сыра -майонез для заправки -соль по вкусу -зелень для украшения Приготовление: Куриное филе отварить, яйца отварить отдельно, охладить. Яйца очистить, отделить белки от желтков, отдельно натереть на мелкой терке. Филе нарезать мелко или разобрать на волокна. Чернослив распарить и также мелко нарезать. Орехи измельчить Твердый сыр натереть на крупной терке. Соединить все ингредиенты в салатнике, добавив майонез. Или можно выложить слоями, смазывая каждый майонезом, посолив по вку

Необычный яблочный кекс

Ингредиенты: Яблоки (натертые или мелко нарезанные) — 2 шт. (примерно 300 г) Яйца (большие) — 2 шт. (примерно 120 г) Растительное масло — 100 мл Молоко — 120 мл Ванильный экстракт — 5 г (1 ч. л.) Коричневый сахар — 150 г Мука — 150 г Овсяные хлопья — 80 г Корица — 5 г (1 ч. л.) Разрыхлитель теста — 5 г (1 ч. л.) Щепотка соли Яблочные дольки и сахарная пудра — для украшения (по желанию)

Лимонные пирожные с нежной начинкой

ИНГРЕДИЕНТЫ (форма 20×20 см): ОСНОВА: Мука — 180 г Сливочное масло (холодное) — 120 г Сахар — 50 г Соль — щепотка ЛИМОННЫЙ СЛОЙ: Яйца — 3 шт. Сахар — 180–200 г Лимонный сок — 120 мл Цедра лимона — 1 ст. л. Мука — 40 г ДЛЯ ПОДАЧИ: Сахарная пудра — 1–2 ст. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Холодное сливочное масло нарезать кубиками, смешать с мукой, сахаром и солью. Перетереть в крошку и быстро собрать в тесто. 2. Форму застелить пергаментом, выложить тесто и равномерно распределить по дну, слегка утрамбовывая. 3. Выпекать основу при 180°C около 15–20 минут до лёгкого золотистого цвета. 4. Для начинки яйца соединить с сахаром и слегка взбить венчик

Мраморный кекс🍞

Размер формы: 20×10 см или 23×10 см (застелите форму бумагой для выпечки и смажьте маслом) Ингредиенты Для теста: 250 г пшеничной муки 200 г сахара 125 г растопленного сливочного масла 240 мл молока 3 яйца 1 столовая ложка разрыхлителя (примерно 10 г) 60 г какао-порошка 1 чайная ложка ванильной эссенции (примерно 5 мл) щепотка соли

Вкусный ужин из Куриного фарша

Ингредиенты: Куриный фарш 600 г Одна луковица ( натертая на терке и процеженная) Петрушка Три зубчика чеснока Две столовые ложки панировочных сухарей Одна чайная ложка тмина Одна чайная ложка паприки Половина чайной ложки черного перца Солить по вкусу ***** Лук 2 шт Болгарский перец 2 шт Помидоры 3-4 шт Чеснок 2-3 зубчика Соль,черный перец Способ приготовления: Смешайте в миске куриный фарш, тертый лук, петрушку, чеснок, панировочные сухари, тмин, паприку, черный перец и соль. Оставить фарш постоять 30 минут. Мокрыми руками сформируйте шашлык и обжарьте на растительном масле с двух сторон . В сковороде обжарьте лук, сладкий болгарский перец, чеснок, сол