Что приготовить сегодня? Рецепты, полезные советы

Салат с Курицей и Черносливом

Ингредиенты: Куриное филе отварное 200 г Чернослив 70 г Яйца куриные 3 шт Огурец свежий 1 шт Грецкие орехи 20 г Майонез Приготовление: Нарезаем все ингредиенты кубиками. Солим по вкусу 1. Куриное филе +майонез 2. Чернослив + майонез 3. Орехи 4. Яйца +майонез 5. Огурец + майонез 6. Сверху украшаем натертым желтком и измельчёнными орехами

Вкусный рецепт куриных грудок с овощами в кисло-сладком соусе.

Ингредиенты: Маринуем грудку: Куриная грудка - 300 г. Соль Черный перец Паприка - 1 чайная ложка Кукурузный крахмал - 1 столовая ложка Обжариваем до готовности на растительном масле ***** Лук репчатый - 1 шт. Болгарский перец - 1 шт. Острый перец - 1/2 шт Обжариваем на растительном масле Добавляем грудку. Чеснок - 1 зубчик Зеленый лук Соус: Соевый соус - 3 столовые ложки Рисовый уксус - 1 столовая ложка Сахар - 1 столовая ложка Соус сладкий чили - 2 столовые ложки Кетчуп - 1 столовая ложка Добавляем в сковороду, перемешиваем и выключаем плиту

Фруктовое Печенье

Ингредиенты: ⦁ 125 г размягченного сливочного масла ⦁ 125 г сметаны ⦁ 1 столовая ложка сахара ⦁ 250 г (1,5 стакана) муки ⦁ Ванилин ⦁ Цедра апельсина или лимона (по желанию) Для начинки: ⦁ Фруктовый джем/повидло ⦁ Сахарная пудра для украшения Способ приготовления: Взбить масло с сахаром, ванилином и сметаной. Добавить муку, замесить тесто, разделить на 2 части, завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 1 час. Разогреть духовку до 180-190°C. Посыпать стол мукой, раскатать тесто в длинный прямоугольник, намазать повидлом, свернуть рулетом и нарезать на кусочки. Выложить на противень, выпекать 20 минут, посыпать сахарной пудрой

Слоёнки с яблоками

Ингредиенты : 1 слоеное тесто (купленное в магазине или домашнее, около 250 г) 2 яблока (очищенные и тонко нарезанные) 50 г сахара 1 чайная ложка корицы 1 столовая ложка сливочного масла, растопленного 1 столовая ложка лимонного сока 1 яичный желток для смазывания Сахарная пудра для посыпки Приготовление : Очистите яблоки и нарежьте. Смешайте яблоки с сахаром, корицей и лимонным соком. Оставьте на 10 минут, чтобы ароматы впитались. Разогрейте духовку до 180°C Выложите слоеное тесто на слегка посыпанную мукой рабочую поверхность. Нарежьте его на прямоугольники или квадраты (примерно 10 х 10 см). Разложите начинку. Сложите каждый кусочек теста в виде бумажника или тр

Рецепт из Кабачков

Ингредиенты: ⦁ 4 яйца ⦁ 3 столовые ложки муки ⦁ 1 столовая ложка измельченной петрушки ⦁ 500 г кабачков ⦁ 1 чайная ложка оливкового масла ⦁ Соль и перец по вкусу Приготовление: 1. Тщательно вымойте и высушите кабачки, затем натрите их на мелкой терке. Поместите в миску. 2. Добавьте яйца в миску с тертыми кабачками. Хорошо перемешайте. 3. Добавьте муку и измельченную петрушку, затем приправьте солью и перцем по вкусу. Перемешивайте до получения однородной массы. 4. Разогрейте духовку до 180°C. 5. На противне, застеленном пергаментной бумагой, сформируйте из смеси оладьи диаметром около 10 см. 6. Поставьте оладьи в духовку и выпекайте 15 минут. Не забудьте перевернуть их

Как Вкусно приготовить Курицу в Духовке

Ингредиенты: ⦁ Для курицы: ⦁ 4 куриных бедра (с костью и кожей) ⦁ 1 ст. л. оливкового масла ⦁ 1 ч. л. чесночного порошка ⦁ 1 ч. л. паприки ⦁ Соль и свежемолотый черный перец по вкусу ⦁ Для медово-горчичного соуса с тимьяном: ⦁ 1/4 стакана дижонской горчицы ⦁ 1/4 стакана меда ⦁ 1 ст. л. яблочного уксуса ⦁ 1 ст. л. оливкового масла ⦁ 1 ч. л. свежих листьев тимьяна (или 1/2 ч. л. сушеного тимьяна) ⦁ Соль и перец по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте курицу: ⦁ Разогрейте духовку до 220°C. ⦁ В большой миске смешайте куриные бедра с оливковым маслом, чесночным порошком, паприкой, солью и перцем. Хорошо

Медовый пирог с орехами

Ингредиенты: ⦁ 150 г жидкого меда ⦁ 100 г сахара ⦁ 2 яйца ⦁ 200 г муки ⦁ 100 г грецкие орехи ⦁ 100 г растопленного сливочного масла ⦁ 1 пакетик разрыхлителя ⦁ щепотка соли ⦁ 1 ч.л. корицы (по желанию, для более насыщенного аромата) ⦁ 100 мл молока Приготовление: Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте и присыпьте мукой круглую форму для выпечки или застелите её пергаментной бумагой. В большой миске взбейте яйца и сахар до пышной светлой массы. Добавьте мед и растопленное масло, хорошо перемешайте. В другой миске просейте муку, разрыхлитель, соль и корицу (если используете). Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к влажным, чередуя с молоком, до получения однород