Домашний кулинар на Wildberries,Ozon,Яндекс Маркет

Пар — это сила❕

Силиконовая пароварка делает здоровое питание простым: Быстро Легко Вкусно Без масла и жира Максимум удобства и пользы в одной покупке https://ozon.ru/t/91ArIOM

Таблица температур для выпечки: 10 базовых десертов.

Чтобы десерты получались стабильными, важно не только следовать рецепту, но и правильно выставлять температуру. Сохраняйте шпаргалку

Рецепт маффинов на сметане🧁

Ингредиенты: -сметана — 120 г; -сливочное масло (комнатной температуры) — 70 г; -сахар — 80 г; -яйца — 2 шт.; -мука — 140 г; -разрыхлитель — 1 ч. ложка; -ванилин. Рецепт: В миске соедините размягчённое сливочное масло и сахар, добавьте ванилин, перемешайте; добавьте к сахару с маслом два яйца, перемешайте до однородности; добавьте сметану, тщательно перемешайте; просейте муку с разрыхлителем и постепенно всыпьте в миску, перемешивая до однородности. Тесто должно быть густым. Выпечка маффинов: Разогрейте духовку до 180 градусов; разложите тесто при помощи чайной ложки по формочкам тарталетки https://ozon.ru/t/nPAs7H7, заполняя их примерно на 2/3; поставьте формо