Шоколадный торт

Ингредиенты: Сахар - 130 г Яйцо - 2 шт Мука - 170 г Какао - 40 г Растительное масло - 70 г Разрыхлитель - 3 г Сода– 3 г Вода (кипяток) - 130 мл Форма - 18 см Выпекать 25-30 минут 180°С Глазурь: Сливочное масло - 30 г Молоко - 50 г Темный шоколад - 75 г. Способ приготовления: Яйца взбить с сахаром до пышного, белого состояния. Добавить растительное масло. Смешать муку, какао, соду и разрыхлитель и просеять. Добавить в тесто частями. В тесто добавить кипяток и перемешать до однородности. В форму 18 см ,застеленную пергаментом, влить тесто. Печь на 180° 25-30 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Срезать немного вверх коржа и измельчить в блендере (для украшения) Готовим глазурь: Смешать все ингредиенты и поварить на маленьком огне , постоянно помешивая, до загустения.