курица
растительное масло для обжаривания
2 луковицы
2 сладких красных перца
1/2 ч. л. чеснока или свежий
1 ч. хмели-сунели
1 ст. л. томатной пасты
5 помидор
1 ч. л. соли
1 ч. л. сахара
1/3 ч. л. красный перец острый
кинза
Приготовление:
На разогретом масле обжариваем курицу с двух сторон до золотистой корочки, затем снимаем с огня .
На этом же масле обжариваем лук до прозрачности, затем добавляем красный сладкий перец, чеснок, хмели-сунели и томатную пасту . Перемешиваем и обжариваем несколько минут.
А затем возвращаем курицу, добавляем мелко нарезанные помидоры без кожицы, соль, сахар и красный острый перец. Перемешиваем закрываем крышкой и тушим на медленном огне 1 час.
Готовое блюдо посыпаем кинзой.
Приятного аппетита!
Добро пожаловать, Мои Дорогие! У меня Вы найдете вкусные, простые и проверенные рецепты! Понятно и просто, получится приготовить у каждого!
Сотрудничество:
Телеграмм @foodblogsabina
Почта info.saryeva@gmail.com
Люблю это блюдо, пыталась приготовить дома получилось не такое, ела в грузинском ресторане это что-то, пальчики оближешь, думаю дело в специях не иначе
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 72
Добавила побольше помидор и чеснока. Потушила час. Зелень при подаче.
Спасибо за рецепт