Брауни с малиной и творожной начинкой

#от2лет #полдник
Ингредиенты:Приготовление:
1. Масло с шоколадом растопить, яйца взбить с сахаром добавить растопленную шоколадную массу и перемешать, добавить муку, разрыхлитель и соль. Замесить тесто.
2. Готовим начинку. Творог, сахарная пудра, яйца, крахмал — все соединить и пробить блендером.
3. Собираем пирог. В форму выкладываем слоями: тесто + малина + творожная начинка + тесто + малина.
4. Выпекать

Запеканка с курицей и баклажанами

#от2лет #обед #ужин
Ингредиенты:Приготовление:
1. Мясо нарезаем и отбиваем, солим и перчим.
2. Баклажаны нарезаем вдоль, солим и подсушиваем на сковороде без масла.
3. Сметану смешиваем с чесноком и зеленью.
4. Выкладываем в форму ингредиенты слоями, пока не кончатся продукты. Убираем на час в духовку при 180 градусах.
Приятного аппетита

БУЛОЧКИ С ТВОРОГОМ

Ингредиенты:Приготовление:
В теплом молоке (можно немного подогреть) развести дрожжи. Добавить чайную ложку сахара и дать постоять, чтобы дрожжи активизировались. Должна появиться пенная шапочка на поверхности молока. Обратите внимание, что молоко не должно быть горячим, иначе дрожжи погибнут.
В чашу хлебопечки всыпать муку, сахар, ваниль по вкусу и одно целое яйцо. Тесто можно ароматизировать цедрой лимона, апельсина или любым ароматизатор

ЗРАЗЫ ИЗ РЫБЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ

Ингредиенты:Приготовление:
Прокрутите на мясорубке филе рыбы с размоченным в молоке белым хлебом, посолите, добавьте сырой желток, растительное масло и вымесите фарш.
Из фарша сформируйте лепешки диаметром около 5 см и толщиной 0,5 см.
Вареное яйцо мелко нарежьте и добавьте рубленую зелень и сливочное масло.
Этой смесью наполните лепешки из рыбы (примерно 1 чайная ложка на 1 зразу) и соедините края лепешек.
Положите зразы швом вниз в смазанную маслом жа

ЗРАЗЫ С НАЧИНКОЙ

Возраст: 2+
Ингредиенты:Приготовление:
Замочить батон в молоке, а когда размякнет – смешать его с фаршем и еще раз пропустить через мясорубку.
Отварить яйцо и нарезать кубиками, а потом смешать его с мелко рубленным обжаренным луком и зеленью.
Сформировать зразы, вложить в них начинку, обвалять в сухарях, обжарить и на 5-7 минут отправить в духовку при 200 градусах.
#дети #от2лет

Клубничный кекс

#от1года #полдник
Ингредиенты:Приготовление:
1. Взбиваем масло комнатной температуры с сахаром до однородной, почти белой консистенции.
2. Яйца вводим по одному и продолжаем взбивать, добавляем щепотку соли, взбиваем долго и тщательно.
3. Просеиваем муку, перемешиваем с разрыхлителем и вводим в тесто, хорошо перемешиваем.
4. Замороженную клубнику выкладываем на сковороду, присыпаем сахаром (2 ст. ложки) и нагреваем до размягчения на среднем огне
5. Перекладываем тесто в форму, сверху клубнику

Ягодный завтрак

#от1года #завтрак
Ингредиенты:Приготовление:
1. Смешиваем все ингредиенты, кроме ягод. Хорошо перемешиваем, выкладываем в форму для запекания.
2. Сверху добавляем ягоды и отправляем в духовку на 20 минут при температуре 180-190°С.