Салат с курицей

Ингредиенты:Приготовление:
1. Отварите куриное мясо и нарежьте мелкими кусочками, добавьте мелко нарубленное вареное яйцо, нарезанный огурец, натертый сыр, зелёный горошек.
2. Если горошек замороженный, тогда отварите, охладите и добавьте в салат.
3. Добавьте сметану или творожок и все перемешайте.
#от1года
#обед
#ужин

Пирог «Стеганное одеяло»

Ингредиенты:
Тесто:Начинка: Приготовление:
1. Миксером взбить яйца с сахаром до бела, добавить растительное масло.
2. Просеять сухие ингредиенты и ввести аккуратно в яичную смесь, помешивая снизу вверх лопаточкой.
3. Выложить тесто и начинку в форму, как показано на видео.
4. Выпекать 30 минут при 180 градусах. Готовность проверить зубочисткой.
#от1года
#десерт
#полдник

Пышный омлет с сыром

Ингредиенты:Приготовление:
1. Взбить яйца с молоком венчиком, по желанию подсолить.
2. Добавить натертый сыр.
3. Смазать форму для запекания сливочным маслом.
4. Выпекать в разогретой духовке около 25-30 минут при температуре 190-200 градусов.
#от1года
#завтрак

Детская карбонара

Ингредиенты:Приготовление:
1. Филе грудки нарезать небольшими кубиками и обжарить/потушить на небольшом огне.
2. Добавить специи, отваренные до состояния al dente макароны и соус (смешать желтки, сливки и тертый сыр).
3. Держите блюдо на огне до тех пор, пока желток в соусе не будет полностью готов. Тщательно перемешивайте и доводите до готовности.
#от1года
#обед
#ужин

ЯБЛОЧНАЯ ПАСТИЛА БЕЗ САХАРА

1. Яблоки измельчить в блендере до состояния пюре
2. Всыпать желатин
3. Нагреть массу на среднем огне, помешивая, чтобы желатин растворился ( не кипятить!), можно добавить пару ложек воды, если масса очень густая
4. Взбить миксером до пышной белой массы. Это самый важный момент
5. Вылить в форму, поставить в холодильник на 2 часа
#полдник
#десерт
#с2лет

Паштет из куриной печени

#от1года #завтрак #обед #ужин
Ингредиенты:Приготовление:
1. Промываем и нарезаем куриную печени, лук, морковь и сладкое яблоко.
2. Все складываем в форму для запекания, добавляем соль и копченую паприку , заливаем сливками и сверху выкладываем сливочоное масло.
3. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут ( после приготовления оставляем еще минут на 10 в духовке).
4. Готовую печень перекладываем в другую посуду и взбиваем блендером до однородной массы.

Яблочные колечки в тесте

#от1года #завтрак #полдник
Ингредиенты:Приготовление:
1. Смешать ингредиенты для теста.
2. Нарезать яблоко кольцами, вырезав сердцевину.
3. Обмакнуть яблочное кольцо в тесто и положить на разогретую сковороду, обжарить на маленьком огне с двух сторон.
#Детскоеменю

Малиново-банановый крамбл

#от3лет #полдник
Ингредиенты:Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Бананы нарежьте небольшими кусочками и выложите вместе с малиной в форму.
3. Муку и охлажденное сливочное масло перетрите в крошку.
4. Добавьте овсяные хлопья и коричневый сахар. Перемешайте.
5. Выложите крошку на фрукты. Выпекайте в течение 25 минут до румяной корочки и подавайте к столу.