Говорят, что это «Богатые щи», а для нас — любимое горячее «2 в 1»: лениво готовится (а как вкусно пахнет в этот момент)
В общем, так: это блюдо приготовить проще, чем даже на его фотографию посмотреть! Раз, два… готово👌
Привет, друзья! Вы на канале «Просто с Марией», и сегодня я хочу поделиться с вами нашим любимым супер-ленивым блюдом «2 в 1».
Это и первое и второе одновременно! В Сети его почему-то называют «богатыми щами», но это, конечно, совсем не щи.
Единственное, с чем я готова согласиться, так это с тем, что вкус и аромат у этого блюда получается по-настоящему богатыми!
И всё это при том, что активное время приготовления занимает от силы минут десять. Остальное за вас сделает плита и медленный огонь.
Единственное, с чем я готова согласиться, так это с тем, что вкус и аромат у этого блюда получается по-настоящему богатыми!
И всё это при том, что активное время приготовления занимает от силы минут десять. Остальное за вас сделает плита и медленный огонь.
Нет, ну вы только посмотрите, что творится!
Приступаем к приготовлению.
• Список ингредиентов и их количество можно посмотреть в первом комментарии в конце статьи
Мясо нарезаем достаточно крупно. У меня сегодня баранина, но чаще всего я готовлю это блюдо с говядиной.
• Список ингредиентов и их количество можно посмотреть в первом комментарии в конце статьи
Мясо нарезаем достаточно крупно. У меня сегодня баранина, но чаще всего я готовлю это блюдо с говядиной.
Насколько мягким получается мясо, смотрите в конце статьи
В посуду с толстым дном кладём немного топлёного масла, а сверху ровным слоем укладываем нарезанное мясо.
В предыдущей публикации я рассказывала, что у меня появился классный сотейник от компании ZEPTER. С удовольствием продолжаю его тестировать
В предыдущей публикации я рассказывала, что у меня появился классный сотейник от компании ZEPTER. С удовольствием продолжаю его тестировать
СОТЕЙНИК ZEPTER URA, 3 Л, Ø24 СМ
Приправляем мясо свежемолотым чёрным перцем и немного (!) солим.
Поверх мяса укладываем репчатый лук, нарезанный тонкими перьями. Разравниваем.
Поверх мяса укладываем репчатый лук, нарезанный тонкими перьями. Разравниваем.
Завершающим слоем кладём квашеную капусту.
Капусты нужно столько, чтобы она примерно на три пальца покрыла мясо с луком.
Капусты нужно столько, чтобы она примерно на три пальца покрыла мясо с луком.
Теперь вливаем горячую воду. Столько, чтобы получилось вровень с капустой.
Накрываем сотейник крышкой и томим наше блюдо на медленном огне не менее часа.
Накрываем сотейник крышкой и томим наше блюдо на медленном огне не менее часа.
Посыпаем готовое блюдо свежей зеленью и подаём к столу.
Только представьте, какое оно ароматное и вкусное! Обязательно попробуйте приготовить))
Только представьте, какое оно ароматное и вкусное! Обязательно попробуйте приготовить))
Спасибо всем, кто поставил лайк! 👍 За комментарии — отдельное спасибо! ❤️
ПРЕДЫДУЩИЙ РЕЦЕПТ СМОТРИТЕ ПО ЭТОЙ ССЫЛКЕПодпишитесь на мои каналы в
ТелеграмОдноклассникиЮтубhttps://www.youtube.com/channel/UCEakaoU8RwIcgjxJsy7JAbw?sub_confirmation=1&utm_source=yandex.zen&utm_medium=article&utm_campaign=60845e9a7b54072a76e4f1ef&utm_content=%D0%97%D0%B0%2060%20%D1%81%D0%B5%D0%BA%D1%83%D0%BD%D0%B4%3A%20%D0%BE%D0%B1%D0%B0%D0%BB%D0%B4%D0%B5%D0%BD%D0%BD%D0%B0%D1%8F%20%D0%B3%D0%BB%D0%B0%D0%B7%D1%83%D1%80%D1%8C%20%D0%B4%D0%BB%D1%8F%20%D0%BA%D1%83%D0%BB%D0%B8%D1%87%D0%B0%2C%20%D0%BA%D0%BE%D1%82%D0%BE%D1%80%D1%83%D1%8E%20%D1%8F%20%D0%B4%D0%B5%D0%BB%D0%B0%D1%8E%20%D0%BE%D0%B1%D1%8B%D1%87%D0%BD%D0%BE%D0%B9%20%D0%BB%D0%BE%D0%B6%D0%BA%D0%BE%D0%B9&utm_term=%D0%AE%D1%82%D1%83%D0%B1
ВКонтактеhttps://vk.com/public180301314?utm_source=yandex.zen&utm_medium=article&utm_campaign=5f97a80324d0d15a66fed188&utm_content=%D0%9A%D0%B0%D0%BA%20%D1%8F%20%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D1%8E%20%D0%BF%D1%80%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%83%D1%8E%20%D1%81%D0%BA%D1%83%D0%BC%D0%B1%D1%80%D0%B8%D1%8E%20%D0%BD%D0%B0%20%D1%83%D0%B6%D0%B8%D0%BD%20%D0%B8%D0%BB%D0%B8%20%D0%BE%D0%B1%D0%B5%D0%B4%3A%20%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D1%83%D1%87%D0%B0%D0%B5%D1%82%D1%81%D1%8F%20%D0%BD%D0%B5%D0%B4%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B3%D0%BE%20%D0%B8%20%D1%81%D0%BE%D0%B2%D1%81%D0%B5%D0%BC%20%D0%B1%D0%B5%D0%B7%20%D0%B7%D0%B0%D0%BF%D0%B0%D1%85%D0%B0&utm_term=%D0%92%D0%9A%D0%BE%D0%BD%D1%82%D0%B0%D0%BA%D1%82%D0%B5
Комментарии 27