Самое время приготовить этот салат – винегрет классический
Рецептов винегрета очень много, но самое главное, чтобы в этом салате присутствовала свёкла. Делюсь с вами своим рецептом винегрета
Что потребуется:
Картофель — 3 штуки (отваренный в мундире)
Капуста квашенная — 150-200 г
Свекла отварная— 2 шт (средние)
Огурец соленый - 2-3 шт.
Зеленый горошек консервированный - 1 банка
Лук — 1 головка
Масло растительное, соль - по вкусу.
P. S. Вместо зелёного горошка можно использовать консервированную фасоль
Как готовить:
Отварите свеклу и нарежьте кубиками. Добавьте немного растительного масла и перемешайте
Отварите картофель в мундире и очистите.
Нарежьте мелкими кубиками.
Квашеную капусту слегка отожмите от рассола и добавьте в чашу с картофелем.
Нарежьте кубиками огурцы, лук, добавьте это все в чашку с картофелем и капустой.
Затем добавьте свеклу и зеленый горошек.
Посолите, поперчите, заправьте растительным маслом и перемешайте. Я использую масло с запахом, для салатов.
Вкусный салат готов!
#рецепт #винегрет #людмилаплехановаготовимвместе
Комментарии 1